吃瓜小豬 作品
第89章 撬鎖的又來了
考慮到天黑以後可能又會有人到處出來活動,李淡把烤肉時間定在了下午4點。
拿出電子烤盤,李淡把醃製好的肉拿出來,又拿出一塊五花肉,把五花肉切成一塊塊的放在烤盤中間,烤盤的邊緣放上土豆和香菇,這樣等五花肉的油在高溫煎烤下就可以流到土豆和香菇裡,這樣土豆和香菇也會帶著肉香。
李淡的烤肉方法是不喜歡頻繁翻動肉,喜歡等肉的一面烤的差不多以後才翻面,在李淡看來,這樣烤肉沒有那麼麻煩,而且肉烤出來也沒有那麼幹,感覺裡面還有汁水。
烤肉是好吃的,等待烤肉是煎熬的,特別是香味冒上來的時候,李淡烤好五花肉,把肉夾出來裝進盤子裡,把盤子收進空間,接著往烤盤裡面放入牛肉、掌中寶,烤好以後全部放進空間。最後把烤盤收好,開窗散味,雖然也想邊烤邊吃,但是味道太大,煙也大,還是趁著白天沒人活動的時候儘快開窗散味。
接著李淡拿出烤好的肉,就著生菜包起來,一口一個的塞進嘴裡,烈日、空調、大口吃肉,李淡感覺生活還是很美好的,當然,吃肉的同時也不忘給敦敦放上幾塊,敦敦早就等急了,在旁邊不停的轉圈,叼著飯盆嗯嗯嗯嗯的,得到肉吃以後也心滿意足的在一邊乾飯了。