吃瓜小豬 作品
第202章 救助食物
聽了馮坤天的話後,李淡若有所思地點點頭,然後將那些食材小心翼翼地放入鍋中,並加入適量清水慢慢燉煮。待到熟透後,他便將其盛出並仔細地裝入一個特殊的空間容器內妥善保存起來。
完成這一步驟後,李淡並沒有停歇下來,而是繼續思考著接下來要製作哪些美食。
經過一番深思熟慮,他最終決定嘗試製作一些醃製的菜餚,因為這類食品通常具有開胃爽口的特點,都沒有胃口的時候可以送飯吃。
主意已定,李淡立刻行動起來。首先,他挑選出幾隻新鮮水靈的大蘿蔔,認真清洗乾淨後,熟練地將它們切成大小均勻的塊狀;緊接著,他又取出幾根潔白如玉的蓮藕,同樣仔細洗淨、切塊備用。
準備工作就緒,李淡拿來一隻乾淨的罈子,先往其中倒入約半壇純淨之水,再加入適量鹽分攪拌至完全溶解。
隨後,他放入一塊薑片以及數顆蒜瓣增添風味,接著將切好的蘿蔔與蓮藕一同放入壇中,並根據個人口味添加些許辣椒以提香增鮮。最後,他輕輕蓋上蓋子,抱起罈子走進地下室,選擇一個陰涼乾燥處放置妥當,讓其自然發酵醃製。