第57章 賣紅燒肉

 妮兒跟著爹去了鎮上，先是進千味酒樓送了十塊豆腐，跟王掌櫃打了照面，緊接著又去了來福酒樓。

 劉掌櫃好幾天沒有見著妮兒，跟之前一比，不再是那個又瘦又小的黃毛丫頭。

 正好兩人都在，便把豆腐的分成拿了出來，“你們家的豆腐不知道有多好賣，都快成了我們店裡的招牌了，客人一來就說要吃，有的時候根本不夠。”

 妮兒沒有打開看，只是用手掂量掂量便知道大概有多少錢，劉掌櫃信得過，嘴角勾起，不就是四兩銀子，看來很有希望。

 “今天我還有一道菜要賣，肯定會成為招牌中的招牌，比豆腐要好吃得多。”

 劉掌櫃來了興致，知道妮兒不是喜歡說大話的人，又能賺錢又有好吃的菜誰會不心動，趕緊去旁邊的豬肉鋪子，買了上好的新鮮五花肉。

 從劉掌櫃手中接過，去廚房忙活起來，酒樓的大廚給妮兒打完

下手退了出去，不能看別人做菜這是規矩。

 不一會兒廚房裡傳出來紅燒肉的香味，縱是見多識廣的劉掌櫃也忍不住咽口水，心裡開始盤算要給多少錢才合適。

 自從千味酒樓也開始賣豆腐，自家的顧客少了一些，要是有個這樣的菜，什麼千味就是萬味也不在乎。

 幸好是自己先認識的小妮兒，不然被王掌櫃得到這道菜，酒樓估計就得兌出去了。

 妮兒端著盤子出來，裡面的肉一塊塊晶瑩剔透，香味順著熱氣直直撲進幾人的鼻子，大廚從未見過這樣的菜色，拿起筷子偷偷瞄了一眼掌櫃，掌櫃不吃自己怎麼能先下筷子，心裡有些著急，劉掌櫃還在不緊不慢地聞著味道，看著色澤，嘴裡嘖嘖稱奇。

 大廚實在是忍不了，遞出去一雙筷子，催促道：“劉掌櫃趕快嚐嚐~”

 瞅見掌櫃伸了筷子，大廚麻利地把早盯上的那塊肉夾了過來，全部塞進嘴裡。