宇宙超人 作品

第242章 臘八節

時間過得飛快,轉眼之間就到了臘八節,按照習俗,臘八節是要喝臘八粥吃臘八蒜的,臘八蒜前幾天就已經做好了,臘八粥可以當天熬。

臘八節雖然不是一個重大的節日,但大家也挺開心的,過了臘八就離過年不遠了。

吃過早飯之後,方家便開始忙碌起來。

不同地區的臘八粥也是有區別的,甚至同一個地區,不同人家煮的臘八粥也不相同。

一般來說,越富裕的人家往臘八粥裡放的食材越多。

今年,方家也做了一頓前所未有的、豐盛的臘八粥。

裡面放了紅米,黑米,薏米,糯米,紅豆,綠豆,蓮子,花生,紅棗,枸杞,南瓜籽仁、核桃仁,百合,臘肉丁,就是差了點葡萄乾,若是再放點葡萄乾進去,味道會更好的。

很快,鍋裡就散出了香味。

臘八節也是節,既然是過節,那必然要吃頓好的,在寒冷的冬天,若是能吃上一頓熱騰騰的火鍋,那隻能用三個字來形容——美得很!

一家人分工明確,處理食材的處理食材,作為大廚的趙雲川則是在灶房裡熬火鍋料,每當這時,他就想起了現代的好。

想吃火鍋根本就不用自己熬料,超市就有縣城的火鍋底料在賣。

“唔……好香呀,你們有沒有聞到香味?真的好香呀,是哪家的?”

“你這問的不是廢話嗎?除了方家,還有哪家的飯菜能有這麼香?”

一提起就想到了趙雲川,羨慕的淚水,順著嘴角往下流。

當時還覺得這是一個徒有其表的花架子,可事實呢,不止不是花架子,還是個香餑餑。

毀呀!

早知道趙雲川這麼厲害,他們當初說什麼也得把人綁回去當贅婿,不過現在想這些都是白想,他們沒機會了。

很快,香噴噴的臘八粥出鍋。

每人先盛了一小碗嚐嚐味道,趙雲川也嚐了嚐,還不錯,但也不算是特別驚豔,畢竟少了一些食材。

但其他人都覺得這味道很不錯。

畢竟今天做臘八粥的每一樣食材都不便宜,貴的東西能不好吃嗎?那不能夠!

按照習俗,做好的臘八粥是要分給一些關係好的人家的,相比別人的成群結隊,方家在村裡算得上是獨來獨往。

以前也只會把臘八粥分給村長家和陳家,至於今年嘛,分給村長家就行。

只是還沒等他們出門,田向文就帶了一碗熱騰騰的臘八粥上門了。

都是習俗,白桂花也沒推拒,只是等田向文回去的時候,舀了一大碗自家做的臘八粥,讓他帶回去。

一看見這臘八粥,田向文臉上的笑容也藏不住,看來今天有口福嘍。

這臘八粥聞著怪香,看著也讓人特別有食慾,肯定會很好吃的。

“多謝嬸子,那我就先走了。”

“回吧!”

本以為今天的贈送活動到此結束,沒想到過了一會兒又有別人來,是王夫郎,白桂花有些驚訝,要知道他們家和王家沒什麼交集。

頂多是見面點頭打招呼的關係。

來人是客,白桂花自然不會問出你怎麼來了這種蠢話,而是自然而然地跟別人聊起了天,同樣,在王夫郎回去的時候,白桂花也舀了一碗自家做的臘八粥。

然後就像是打開了什麼開關一般,一個接著一個,還有三五成群做伴的,都是給方家送臘八粥的。

白桂花都懵了。

這是發生了什麼他們不知道的事兒嗎?

其實,趙雲川大概知道他們是為何而來的,先前因為收蛋的事情,村裡人對他們很是感激。

後面又有大棚蔬菜,最開始沒幾個人跟著一起搭,但看見村長真的在冬天種出了蔬菜,又有幾個人跟風。

這幾個人無一例外,都賺得盆滿缽滿。

既然賺錢了,肯定就不能忘記趙雲川這個財神爺,平時得多走動走動,把關係處好了,以後指不定還會有什麼機緣呢?

其他人想得更簡單了,把關係打好點兒點,以後他們的蛋就有人收了。

不像陳家,時不時的還得把蛋背到鎮上賣,賣也賣不出去,最後又原封不動地揹回來,夏天天氣又熱,那些蛋不就砸在自己手裡了嗎?

來者是客,只要給他們家送過臘八粥的人,他們就將自己的臘八粥作為回禮。

不少人都覺得自己賺翻了,自家的臘八粥食材沒有那麼豐富,熬得也不愁,只是比平時的稀飯好一點。

但是反觀方家的臘八粥,食材豐富,熬得還很稠,這一碗頂得上他們的兩三碗了。

今天這一趟不虧!

大家笑的像一隻偷了腥的貓,開心又滿足。

很快,滿滿的一大鍋臘八粥就見了底。

方槐招呼那些人,累的夠嗆,他癱在椅子上,有氣無力地說道:“我本來還以為今天的臘八粥熬多了,沒想到根本就不夠,可別再來人了。”

要是再來人,他們的臘八粥根本不足以給人家回禮。

“要不再熬一鍋?”

“不了!”

熬臘八粥特別費時間,他們剛剛足足熬了一個半時辰,等新的一鍋熬好之後,都到下午了,下午一般不會有人串門送臘八粥的。

“要是再來人了咋辦?”方槐問。

趙雲川思索片刻:“那我們就回兩個鹹鴨蛋,剛好可以拿回去就著粥吃。”

白桂花贊同的點點頭:“川子說的有道理,就這麼辦。”

很快,家裡又來了兩個人送臘八粥。

這次方家給他回禮是兩個鹹鴨蛋,並且對此做出瞭解釋:“今天的臘八粥熬得少了些,現在只剩個鍋底了,拿兩個鹹鴨蛋回去喝粥,特別下飯。”

那兩個人沒有收到臘八粥的回禮也不生氣,方家的臘八粥很好,但鹹鴨蛋也不差好不好?

他們之前從鎮上買過一個,嘎嘎好吃,一打開裡面就冒油,黃澄澄的,特別特別下飯。