第10章 通情達理

 平皓推開門，拎著個大食盒走了進來。他一邊將飯菜端出來，一邊喜滋滋道：“郎君你運氣可真好，趕上郡主才出院，大廚房灶上備著各種滋補品，我給你端了一盞燕窩，還有一盅人參烏雞湯。你點的醬豬蹄廚娘給改成了豬蹄煲，炙烤牛肉改成了鹽焗乳鴿，還有醬汁活魚、西湖牛肉羹、雞油菜心和蟹黃大白菜。”

 看著眼前這一桌子菜，陸曜都驚呆了。眼前這些菜不管是名字還是擺盤，都特別的講究。

 他也不是沒在貴族府邸待過，但大概是戈家底蘊深厚的關係，給他的感覺要更毫奢精細一些。

 不過該提的意見還是要提的。

 “你管這叫點菜？你們府裡的下人都是這麼自作主張的嗎？”他就點了兩樣，就都給改了。

 “這不是你情況特殊嗎？廚娘說了，病號不能隨便吃，鹽焗乳鴿和醬汁活魚就已經是通融的結果了。”說著，平皓將兩雙筷子遞過去道：“白色的象牙筷是公筷，黑色的檀木筷才是私筷，你可要分清楚，別弄錯了，夾菜的時候用公筷，吃飯的時候用私筷。”

 “好煩。”陸曜皺眉，這也忒講究了。再說，“這不就我一個人吃飯嗎？還分公筷私筷幹什麼？”

 “這麼一大桌菜你吃得完？”平皓不高興了。

 “我吃不完剩下的難不成你……”話沒說完，陸曜反應過來了，他摸了摸鼻子道：“對不起啊。”

 平皓反倒不在意了，解釋道：“這公筷的規矩還是郡主給整改的，以前主子吃剩下的，乃至於管事們吃剩下的，我們也不挑剔，也會帶回去吃。再說也輪不著我們嫌棄，這府裡的東西，哪怕是吃剩下的，那用的也是一等一的好材料，外面的人不知道多羨慕我們呢。”

 他指著桌上的盤子道：“郡主整改的還不止是公筷。我看得出，現在這麼多菜，你就覺得奢侈了，但原來更多。就說外面其他貴族府邸，哪一家吃飯不是十七八個碟的。郡主說她一個人吃飯不用興師動眾，弄七八個菜就頂天了。聽疏月閣灑掃院子的僕婦說，郡主三不五時便叫上丫鬟一起吃，可比那些對下人動輒呵斥的貴族世家好多了。”