貪吃獾 作品
第276章 風雪歸人
“我知道,一旦沒有了山路,就不能往前走。”
“牛大叔、葉大叔,鹿肉大補,可以滋補老人氣血,健壯小孩根骨,我只能賣給你們四分之一,剩餘的肉我要給爺爺、奶奶還有弟弟妹妹吃。”
“啊,四分之一也太少了。”
牛耕深還想爭取多些。
老太太拿著乾淨的木桶、木盆進來,看到鹿角愣住了。
“你碰到梅花鹿了?”
“嗯。”
小神鋒開始沿著切開的小口子運作,陳鋒麻利地剝皮。
“我要殺鹿了,你們出去。”
“大哥,讓我看看唄,我不怕。”陳昊哀求道。
“大鍋,我也不怕!”陳莉也跟著說道。
“不怕也要出去。”老太太把二兒子、小女兒強行帶去廚房,不讓他們看到太過血腥的一幕。
牛耕深對著葉錦使眼色,葉錦卻笑著不做聲。
換做是他,別說四分之一,就是一斤肉也不會賣掉。
這隻雄鹿大概有兩百多斤,但拿去與各家走動,其實還不夠分的。
沒辦法,國人文化裡面一直以來推崇吃鹿。
純陽仙獸啊!
多大的名氣!
從華佗開始,歷代名醫都推薦吃鹿。
名醫們的鼓吹,提高了鹿肉在飲食文化中的地位,不在水族鮑魚、植物人參之下。
商周秦漢時期,中原地區眾多的鹿群,都已經被歷朝歷代的權貴們吃絕,只有燕山、東北等深山老林才存在這種動物。
漢武帝為了打匈奴斂財,還殺了養在天子苑的可愛白鹿,取鹿皮,做“白鹿幣”。
至於鹿肉,老劉只能含著淚吃進肚皮了。
(白鹿皮方尺,緣以繢,以薦璧,得以黃金一斤代之。又漢律皮幣率鹿皮方尺,直金一斤。)
又把內臟處理,交給老爺子。
《本草綱目》記載鹿茸、鹿角、鹿角膠、鹿角霜、鹿血、鹿腦、鹿尾、鹿腎、鹿筋、鹿脂、鹿肉、鹿頭肉、鹿骨、鹿齒、鹿髓等都可入藥,有極高的藥用價值和保健功效,能夠預防和治療多種疾病。
“鹿身百寶”不是吹的!