第八十三章 意外加粥

肖峰清楚肖衛熬米粥下的米少，不到半碗，而這裡一斤小米的價格是一毛八分，一斤小米可以加水十斤，這都算稠的，如果再加一點澱粉再加一些水，這個粥其實很賺錢的。

但是，現在手上沒有澱粉，沒法勾兌，肖峰也知道熬到火候，小米粥也會很粘稠，加上一些糖，口感會更好。一碗一毛錢一兩糧票，完全可以。

而且關鍵是小米粥二十幾分鍾就好。

肖峰手底麻利的賣完第二波人，讓肖衛看著，自己趕緊地往邊上燒著的開水大鍋裡下了四碗小米。

“哥，你是要把小米粥帶上？”

“是的，只要半個小時粥就好了，工人

還有很多，今天要一千個荷葉餅，我們熬上一大鍋粥先試一下，我覺得能行。咱們這灶火好，很快就煮熟了。”

“可是哥，你就那樣下了米，水太多嗎？”

“不多，那鍋裡是一桶水，剛好三十斤，按比例應該下三碗小米，為了防止粥稀，我多下一碗，要是稠了就繼續加開水。”

兄弟兩個正說著，買荷葉餅的又來了，兩人趕緊埋頭買餅。

等到小米粥滾起來，米香四溢，但是還沒有熬好，聞到了香味道的工人，就豔羨地說道：“有小米粥啊！”

“就是，但是還要等一會兒，沒熬好呢。”肖峰笑盈盈地解釋。

工人便遺憾地拿著荷葉餅和茶葉蛋離開。

再過一會兒，米粥好了，肖峰當著工人的面給鍋裡面放了白砂糖，又是一陣攪動。

所以後面的粥也是買的很快。當一鍋粥賣完的時候，肖衛洗著碗說道：“哥，你真是神算，居然早早地準備了碗。”

“我也不知道要買粥啊，我這個碗是想著為買小吃準備的，現在也好，早上用來賣粥，等我們有了桌子，就開始用它買小吃。”

“嗯，哥，但是這碗不能再這樣放在地上了，要有個架子。”

“就先放在大盆子裡，哥一樣一樣的來。”肖峰看著又進來的一波工人，就停住了肖衛的交談。

肖衛也趕緊過來，幫忙收錢。

從早上七點半到九點，一千個荷葉餅，除去給褚亮他們送的，盡數賣完。

肖峰

看著鼓鼓囊囊地一大包毛票，自己坐著數，然後讓肖衛趕著馬車去給褚亮他們送荷葉餅。

“一早上兩百多塊的收入，可以啦！為什麼我還是覺得速度太慢了？”肖峰自言自語。