第15章 轉變，滷煮

 原本以為李淳修當上村長會看不上自己，現在聽到這麼說心情瞬間開心起來，在一旁嘿嘿直笑。

 村中一天一個樣子，李淳修卻看的是直皺眉頭，村子裡的屋子建築實在是太過於簡陋了，用著都是泥牆草蓋的，只要是颳風下雨屋內必定會漏水。

 看來還是得趕緊製作磚窯才行，材料全部都是現成的，鑄造土屋的就是用的適合製作紅磚的黏土，只要安排村裡人制作磚窯就可以了，剩下的就是實驗就可以把紅磚給做出來了。

 磚窯這個技術難度不是很高，李淳修對於這個很是熟悉前世村中外面就是磚窯，小時候爺爺沒少帶他去玩耍這一來二去的對於磚窯也是十分熟悉，而且紅磚製作難度不高，有時候寒暑假在磚窯打過零工，流程早就一清二楚。

 現在距離晚上還有段時間而李淳修還有更重要的事情，那就是製作滷煮出來，這可是好東西，在榆林城內雖然有一些吃食，可是味道就不言而喻了，而這樣李淳修的滷煮確實可是打開市場，這滷煮沒有想著走高端路線，就想著走大眾路線，到時候日進斗金也不為過。

 李淳修直接就拿出豬下水開始處理，本來想著找趙二狗過來幫忙的，可是那豬大腸部分一拿出來就直接開溜跑了。

 真的不是不想幫忙，真的是實在太臭了，這可是豬下水，村裡人在逃荒的時候也不是沒吃過，那種腥臊的味道，難以忘記，可現在有了魚吃這個豬下水當然他們不會再去觸碰。

 這個豬下水很多人處理不好，總是有一股豬糞味，再加上這個時代養殖豬可沒有劁（qiao）豬，不管是味道還是重量完全不是後世豬可以比的。

 那些看著李淳修處理的村民不是不想上前幫忙，實在是太臭了，大家雖然知道他在做吃食，可是這處理這個到底是想幹啥？

 一旁的石頭好奇的上前問道：

 “李村長，你要做這個幹什麼？怎麼還用到豬大腸了？這個哪怕是窮人家都不愛吃，太臭了！”

 見到來人是石頭李淳修直接回答道：

 “這個可是好東西，到時候做出來了你就知道了。”

 “真的？”

 石頭比較老實憨厚可是這一提到吃，眼睛也是有點發光。