第21章 小胖子仲西瓜

李淳修這一聽，看來這戶籍的問題可以解決了！

 心中激動但還是沒有表露出來，對著戴義新沉思起來。

 李淳修當然不可以這樣輕易的答應下來，不然以後就會低人一頭。

 這戴義新也是感覺直接唐突了，這人家李淳修過來做客的，自己居然叫人家做飯，這實在是很失禮。

 “對不起李兄弟，剛剛老哥哥我唐突了，就是想著吃李兄弟做的吃的，哥哥在這裡給你道歉了。”

 說著就向著李淳修鞠了一躬。

 李淳修連忙雙手扶起戴義新說道：

 “承蒙，戴老哥看得起，弟弟我幫你就是。”

 他也有著自己的想法，可是這戴義新這樣做的態度，讓他感覺人家也是真心的沒有其他意思，這要是不答應的話也是自己不識趣了。

 戴義新聞言大喜。

 “那哥哥我就拜託你了。”

 不知不覺兩人的關係又近了一分。

 時間接近中午，戴義新帶著李淳修帶到廚房。

 進入廚房果然和這老吃貨一樣裡面設備一應俱全，應季的菜也是全都整整齊齊擺放在桌上。

 思索片刻確定了中午要做的菜後，拿起一塊帶皮五花肉，用菜刀進行改刀切成塊狀，用豬板油清水洗乾淨，切成小塊冷水下鍋加入切好的豬板油，看向灶臺添加柴禾控制火量。

 不大一會後院的廚房都瀰漫著濃濃的香味，

 看著鍋中油渣的顏色漸漸泛黃顏色也是差不多了撈出一塊輕輕吹涼，放入口中，一股熟悉的味道在口腔爆發，焦香酥脆，唇齒留香。

 全部撈出濾油。

 在廚房的戴義新早已經被香味弄得一直流口水，想去嘗一口可是又有點弄不下臉來。

 心中也是大定，'這李兄弟絕對是大才，中午可真的要漲我的臉了'。

 想抬頭去看可是廚房的香味卻讓他有點忍不住想要去吃，咬咬牙走出廚房在院中等待起來。

 看著豬油已經煉出來，撈出倒入碗中備用，清水倒入鍋中，倒入切好的五花肉煮出浮沫血水然後撈出。

 找出砂鍋把肉擺放整齊，加入酒，糖還有醬料等...

 放在爐子之上填上柴禾控溫後就開始忙其他的菜來。

 辣椒切塊備好，拿出鹹菜，鍋中加入豬油燒熱然後加入辣椒鹹菜進行翻炒加入鹽以及其他佐料翻炒兩分鐘加入之前弄好的油渣倒入其中翻炒片刻，一道炒油渣就已經做好。