第三百零三章 肉嫩骨酥
正值飯點,劉氏的麵館忙,她沒時間在外頭耽擱,只在鋪子裡坐了坐,帶了四份涼皮回家當午飯。
江家婆子帶著大兒子一家三口來的,江老頭怕花錢,讓他來他不來,江老婆子沒勸通,也就隨他去了。
江小溪擠進人群,看見笑著招呼客人的劉三河,鬆開親孃的手,直奔劉三河而去。
江婆子則跟鬱知秋說著吉祥話:“鬱掌櫃,你是個厲害人物,我老婆子一輩子甚少佩服別人,你是其中一個。”
鬱掌櫃?
鬱知秋唸了兩遍,聽著還挺順耳,高興地應下:“江嬸可別這麼說,我就是個普通人,比我厲害的大有人在。”
她跟江婆子寒暄幾句,招手喚來劉三河領江家人進去坐下。
江老大對於魚不感興趣,他想吃麻辣的涼皮,方才看別人吃得香,他也想嚐嚐。
江婆子想嚐嚐魚,她這輩子沒下過幾回館子,鬱知秋能白手起家,從擺攤開始買鋪子開店,老太太對她的手藝感興趣,來之前便想好要嚐嚐劉家的魚有啥不同。
冷吃魚先炸再炒,麻辣鮮香,肉嫩骨酥,吃幾塊魚再喝半碗綠豆南瓜湯,解了渴又去了辣,江老婆子連贊幾聲好。
夏天不想喝熱湯,鬱知秋特意熬了綠豆南瓜湯備著,不想吃飯喝綠豆南瓜湯也成。
綠豆南瓜湯她熬得早,綠豆熬出沙,南瓜燉得爛爛,熬好就用井水冰著。
南瓜選的甜南瓜,她還往裡擱了好些糖,喝著又冰又甜,大夏天來一碗,從頭舒坦到腳。
這是給客人們的福利,單點不賣,只賣給在鋪子裡吃東西的客人,客人多給一文錢想喝多少喝多少。
江老大一開始本來說不吃魚,老孃跟媳婦吃得太香,他瞧著瞧著忍不住跟著夾了一塊吃起來。
那魚方一入口,江老大的背便挺直了些,邊吃邊感嘆,怪不得人家能靠賣吃的買鋪子蓋新房,這滋味絕了!!!
江老大故意不去看媳婦跟老孃的眼神,埋頭連吃了好幾塊,又學著老孃的樣子,一口氣喝下一碗綠豆南瓜湯,舒舒服服打出個飽嗝。
好吃!舒服!