天然大骷髏 作品
第101章:閉上眼睛開始享受的長澤結衣!
不然誰會在高一的時候就敢出來接手店面啊。
沒錢燒的話,怕是底褲都虧得要賠掉。
椎名廣介從背後的櫃子取出咖啡豆開始研磨的同時,和白楓述說著研磨的技巧和手法。
神代白楓認真聽講的時候,他驚喜發現自己的廚師經驗也在漲。
【由於您認真學習了一段時間,廚師經驗+1!】
【由於您認真學習了一段時間,廚師經驗+1!】.
很快。
椎名廣介調製好了一杯散發著淡淡香味的咖啡。
“其實調製的手法都大差不差。”
“如果客人沒要求做拉花的咖啡,這種程度就已經可以上桌了。”
“原來如此。”神代白楓點了點頭。
椎名廣介繼續說道:“至於拉花的操作,我也給你演示一下,等下你自己可以試試。”
“拉花還有很多種方法,現在我就給你表演最簡單的幾種。”
說著。
他就開始熟練地在咖啡上拉了幾個圖案。
有愛心、樹葉、花等等的圖案。
白楓精神力本就比一般人高不少,這些簡單的操作,他倒是一下子就記住了。
“ok,現在就這幾種。”椎名廣介做完這些後,看著白楓示意道:“你接下來先試試泡咖啡拉花,有什麼不對的地方,我也可以提前告訴你。”
神代白楓點了點頭,然後按照椎名廣介的方法炮製咖啡。
他站在吧檯前,手法熟練地操作著各種器具,一絲不苟地執行每一個步驟。
他將咖啡豆將倒入研磨機中。
當豆子研磨成細膩的粉末時,將粉末倒入咖啡濾紙中,輕輕搖晃濾紙,讓咖啡粉均勻分佈。
隨後,他輕巧地將熱水緩緩注入咖啡粉上,慢慢地在杯子中形成了咖啡液。
一旁的椎名廣介目睹白楓這些操作後,眼眸中也滿是欣賞。
只覺得這神代君的操作還真不錯。
說了一次就能基本重現自己的操作。
而且還挺冷靜沉著、一絲不苟。
就連他自己都挑不出什麼毛病。
此時。
就在白楓剛剛做好這杯咖啡的時候。
那咖啡的香味迎面撲來,簡直要比剛剛椎名廣介做的都要香很多。
椎名廣介嗅到這味道後,也不禁有些精神抖擻起來。
同時他也有些疑惑。
怎麼感覺神代君調製的這杯咖啡,好像要比自己的香很多啊?
但椎名廣介也沒有多想,只是看著白楓讚賞道:
“不錯,就是這樣。”
“接下來可以試試拉花。”
“雖然說味道上不會好喝很多。”
“但拉花後的咖啡,觀賞性可是會上一個層次。”
“不少比較年輕的顧客都挺喜歡拉花的。”
“所以這是咖啡師必備的一步,你現在試試吧。”
神代白楓聽聞後,也是開始拉花。
他輕輕地將奶壺傾斜,將全脂牛奶緩緩注入咖啡杯中,形成了一層奶泡。
他的手腕微微一抖,奶泡在咖啡液麵上形成了一朵精緻的花紋。
他的動作輕柔而有力。
咖啡上的花紋在他的操作下,線條清晰而流暢,優雅地融入了咖啡的深淺色調之中。
最後,他輕輕地將咖啡杯推到椎名廣介面前。
椎名廣介目睹這拉花後,也是有些驚訝:
“你小子以前是不是做過咖啡的?”
“怎麼這動作這麼嫻熟?”
神代白楓搖頭道:“沒有,這是第一次做。”
“真的假的?”椎名廣介一臉蒙圈,“以前我拉花的時候可是都被師傅罵慘了,你一次就成功了,那你天賦還蠻高的。”
在白楓拉花完畢後,這杯咖啡的香味就更加上了一個層次。
咖啡的香味夾帶著一抹奶香。
嗅著這香味,椎名廣介都忍不住嚥了嚥唾沫,腦海裡莫名生出一個想法,想要喝掉這咖啡的念頭。
但想了想後,覺得也沒有必要。
畢竟這咖啡的用料他是最為熟悉了。
而且步驟也是按照自己說的做,味道上怕是和自己的沒有什麼差別。
念此,他也就忍住想要喝下這杯咖啡的打算了。
而就在這個時候。
處於樓上的長澤結衣也嗅到了樓下的咖啡香味,不禁垂涎三尺,感覺喉嚨隱隱有點渴了。
什麼咖啡這麼香?
味道都飄到三樓來了?
想著,她也是緩緩從三樓走回了一樓。
才下來,長澤結衣就看到了吧檯上的兩杯咖啡,她好奇道:
“好香的咖啡味道啊,我在樓上都嗅到了。”
“不過店裡都沒客人,你們做咖啡幹嘛?”
神代白楓解釋道:“我還對店裡的咖啡有些不熟,現在在請教椎名老闆。”
“哈哈哈,神代君你現在才是老闆,我已經是退位了。”椎名廣介輕輕摩挲著臉上的胡茬,饒有興趣地看著長澤結衣提議道,“要不你來試試這兩杯咖啡,看看有什麼差距?”
沒錢燒的話,怕是底褲都虧得要賠掉。
椎名廣介從背後的櫃子取出咖啡豆開始研磨的同時,和白楓述說著研磨的技巧和手法。
神代白楓認真聽講的時候,他驚喜發現自己的廚師經驗也在漲。
【由於您認真學習了一段時間,廚師經驗+1!】
【由於您認真學習了一段時間,廚師經驗+1!】.
很快。
椎名廣介調製好了一杯散發著淡淡香味的咖啡。
“其實調製的手法都大差不差。”
“如果客人沒要求做拉花的咖啡,這種程度就已經可以上桌了。”
“原來如此。”神代白楓點了點頭。
椎名廣介繼續說道:“至於拉花的操作,我也給你演示一下,等下你自己可以試試。”
“拉花還有很多種方法,現在我就給你表演最簡單的幾種。”
說著。
他就開始熟練地在咖啡上拉了幾個圖案。
有愛心、樹葉、花等等的圖案。
白楓精神力本就比一般人高不少,這些簡單的操作,他倒是一下子就記住了。
“ok,現在就這幾種。”椎名廣介做完這些後,看著白楓示意道:“你接下來先試試泡咖啡拉花,有什麼不對的地方,我也可以提前告訴你。”
神代白楓點了點頭,然後按照椎名廣介的方法炮製咖啡。
他站在吧檯前,手法熟練地操作著各種器具,一絲不苟地執行每一個步驟。
他將咖啡豆將倒入研磨機中。
當豆子研磨成細膩的粉末時,將粉末倒入咖啡濾紙中,輕輕搖晃濾紙,讓咖啡粉均勻分佈。
隨後,他輕巧地將熱水緩緩注入咖啡粉上,慢慢地在杯子中形成了咖啡液。
一旁的椎名廣介目睹白楓這些操作後,眼眸中也滿是欣賞。
只覺得這神代君的操作還真不錯。
說了一次就能基本重現自己的操作。
而且還挺冷靜沉著、一絲不苟。
就連他自己都挑不出什麼毛病。
此時。
就在白楓剛剛做好這杯咖啡的時候。
那咖啡的香味迎面撲來,簡直要比剛剛椎名廣介做的都要香很多。
椎名廣介嗅到這味道後,也不禁有些精神抖擻起來。
同時他也有些疑惑。
怎麼感覺神代君調製的這杯咖啡,好像要比自己的香很多啊?
但椎名廣介也沒有多想,只是看著白楓讚賞道:
“不錯,就是這樣。”
“接下來可以試試拉花。”
“雖然說味道上不會好喝很多。”
“但拉花後的咖啡,觀賞性可是會上一個層次。”
“不少比較年輕的顧客都挺喜歡拉花的。”
“所以這是咖啡師必備的一步,你現在試試吧。”
神代白楓聽聞後,也是開始拉花。
他輕輕地將奶壺傾斜,將全脂牛奶緩緩注入咖啡杯中,形成了一層奶泡。
他的手腕微微一抖,奶泡在咖啡液麵上形成了一朵精緻的花紋。
他的動作輕柔而有力。
咖啡上的花紋在他的操作下,線條清晰而流暢,優雅地融入了咖啡的深淺色調之中。
最後,他輕輕地將咖啡杯推到椎名廣介面前。
椎名廣介目睹這拉花後,也是有些驚訝:
“你小子以前是不是做過咖啡的?”
“怎麼這動作這麼嫻熟?”
神代白楓搖頭道:“沒有,這是第一次做。”
“真的假的?”椎名廣介一臉蒙圈,“以前我拉花的時候可是都被師傅罵慘了,你一次就成功了,那你天賦還蠻高的。”
在白楓拉花完畢後,這杯咖啡的香味就更加上了一個層次。
咖啡的香味夾帶著一抹奶香。
嗅著這香味,椎名廣介都忍不住嚥了嚥唾沫,腦海裡莫名生出一個想法,想要喝掉這咖啡的念頭。
但想了想後,覺得也沒有必要。
畢竟這咖啡的用料他是最為熟悉了。
而且步驟也是按照自己說的做,味道上怕是和自己的沒有什麼差別。
念此,他也就忍住想要喝下這杯咖啡的打算了。
而就在這個時候。
處於樓上的長澤結衣也嗅到了樓下的咖啡香味,不禁垂涎三尺,感覺喉嚨隱隱有點渴了。
什麼咖啡這麼香?
味道都飄到三樓來了?
想著,她也是緩緩從三樓走回了一樓。
才下來,長澤結衣就看到了吧檯上的兩杯咖啡,她好奇道:
“好香的咖啡味道啊,我在樓上都嗅到了。”
“不過店裡都沒客人,你們做咖啡幹嘛?”
神代白楓解釋道:“我還對店裡的咖啡有些不熟,現在在請教椎名老闆。”
“哈哈哈,神代君你現在才是老闆,我已經是退位了。”椎名廣介輕輕摩挲著臉上的胡茬,饒有興趣地看著長澤結衣提議道,“要不你來試試這兩杯咖啡,看看有什麼差距?”