第11章 苦日子熬到頭了

 放好糧食又走到沈

辭跟前，叫了聲表哥。 

 洗完最後幾件衣服，崔翎便進了屋，見沈辭和張建國聊的不錯，便給二人倒了熱水，又說了讓張建國留下來吃飯的話。 

 “建國，你和你表哥先聊，我去給你們做午飯。” 

 “表嫂，不用麻煩了，我坐坐就走，下午還有事兒呢。”張建國連連擺手拒絕。 

 來的時候她媽可是說了，讓他送了東西，陪表哥坐會兒就趕緊回去，可別留下吃飯，說她表嫂照顧他表哥就夠累了，不要再給人家添麻煩。 

 “我做飯快的很，不耽誤事兒的，吃點再走。”崔翎笑著說道。 

 說完不等張建國再說什麼便出了門。 

 她先將張建國帶來的肉切成了三塊，然後拿出其中一塊洗乾淨焯水，又用刀切出十字紋，放在盆裡用蔥薑蒜八角等醃了起來，做這些的時候順便將米飯給煮上了。 

 等米飯煮熟，又在灶裡添了把柴，大火燒油，蔥薑蒜下鍋炒出香味兒後，放水放肉轉小火慢慢燉煮，等水被燉的粘稠後，鍋裡的肉也紅的發亮，光看顏色，就讓人食指大動。 

 鐵鍋裡的肉湯發著咕嘟咕嘟的聲音，鍋蓋被揭起來的那一刻，濃郁的肉香隨之升騰而起，轉瞬間遍佈屋裡的各個角落。 

 剩下的兩塊兒肉，一塊兒被她洗乾淨收了起來，準備做成臘肉過段時間吃，另外一塊兒則是做成了五花肉。 

 做好兩道肉菜，又拿了一顆大白菜，熱油下鍋，放入蔥薑蒜辣椒，炒了個酸辣白菜。 

 很快一盤子紅燒肉，一大盆酸辣白菜，一盤子五花肉，合併半盆碗米飯就擺到了桌子上。 

 “表嫂，這飯菜也太豐富了。”張建國看著滿桌飯菜瞪著眼睛說道。 

 “難得家裡來客，就多做了些，你別客氣多吃點。”崔翎笑著給張建國和沈辭盛飯。 

 “好。” 

 張建國也不再客氣，夾起一塊兒紅燒肉就往嘴裡送。