260.第260章 拜師?
第260章 拜師?
現在面前的這個丹爐其實也就半人高。
陳彥庭燒火非常熟練,幾乎沒用杜若動手,丹爐的大肚子裡面炭火就燃燒的很旺盛了,而且炭火燃燒起來之後,幾乎不用去再理會,燒的很自然。
杜若看著眼前幾乎沒有什麼煙霧的丹爐很是滿意,說明柴火燃燒充分,這樣的話丹爐的下半部分是合格的,現在只需要實驗一下加熱情況還有丹爐上半部分的密封程度了。
“紅薯,雞蛋來了。”
這時候,年輕人手上拿著一個籃子跑了過來,籃子裡擺放著幾個大小不一的紅薯還有幾個按照杜若要求用溼報紙包裹的雞蛋。
“正好,爐身加熱應該也差不多了。”
杜若接過籃子,沒有去拿那些紅薯,而是將幾個雞蛋拿了出來。
杜若伸手將丹爐小肚子的一個小門拉開,出乎意料的,這個小門的把手似乎是精心設計了的,杜若手指抓上去,並沒有感受到太高的溫度。
杜若空手拿著雞蛋伸進丹爐的小肚子之中,卻能明顯的感受到小肚子裡面的高溫,飛快的將雞蛋放入小肚子裡的陶瓷鼎身裡面,順手將小門關上。
然後拿出火鉗將那些燃燒的炭火撥動了幾下,將明火熄滅順手將一個包裹著報紙的雞蛋扔進了炭火之上。
“好了,接下來我們就看看要多久這些蛋才能熟吧。”
做完這一切,杜若笑了笑,現在就是考驗丹爐導熱聚熱的情況了。
“這樣下面這個雞蛋會爆吧。”
此時所有人都在看著杜若的操作,雖然看不明白杜若這樣做的用意,但都沒有發出疑問,只有相圓圓在杜若身邊小聲詢問了一句。
“嗯,我們小時候就經常這麼吃,用溼紙包著雞蛋直接扔進火裡,等雞蛋開始爆的時候,就說明可以吃了,到時候趕緊扒出來就行。”
說著杜若忍不住舔了舔嘴唇,小時候沒什麼可吃的,而這樣烤出來的雞蛋蛋白會有些發硬和發黃,但卻異常的香,那股焦香就是杜若童年時候的記憶。
現場一片寂靜,所有人都看著炭火中的雞蛋,只有炭火偶爾發出來的細微聲音。
“噼啪~”
大概也就五分鐘多一點,被溼報紙包裹的雞蛋輕輕的爆了一下,雞蛋隨著爆炸聲音,變了一下位置,隨後可以明顯的看到包裹的報紙水分已經徹底變幹,上面開始變黑。
“爆了,爆了,是不是就可以吃了?”
相圓圓比所有人都激動,眼睛盯著炭火上的雞蛋,用手拍著杜若的胳膊,一臉的興奮。
“嗯,已經熟了,我現在拿出來。”
杜若笑著點頭,然後向前走了一步,靠近丹爐。
沒有任何聲響,沒有任何動作,剛向前走了一步靠近爐子的杜若就向後退了一下,重新回到了相圓圓的身邊。
“老公,怎……啊??”
相圓圓正想開口詢問杜若怎麼不去把火中雞蛋拿出來的時候,卻發現爐子中的那個雞蛋已經不見了。
“嘶~~”
其他幾人也是同時吸了一口涼氣,一臉震驚的看向了杜若的手。