104.第104章 漁業發展
但是在畜牧業和捕魚業等方面,卻一直進展緩慢。
因為遼東的面積雖大,然而人口數量眾多,為了養活這些龐大的人口,土地自然多半用於收益更高的耕種項目,而非養殖。
少有的草原,又得優先保障戰馬的飼養,所以牛羊的養育規模始終難以擴大。
儘管田澤已經暗中開啟了和鮮卑的邊境貿易,但是因為雙方都存在諸多的顧慮和忌憚,鮮卑願意交易的多是被視為累贅的俘虜,牛羊和戰馬的數量並不多。
尤其是在黃巾之亂後,一大批百姓如潮水般湧來,連豬肉都出現了供給困難的緊迫情況,導致肉價一路飆升,至今都沒有跌下來。
雖然飼養家豬的規模在迅速擴大,很快就能夠填補肉食的空白,但田澤認為僅是豬肉還是遠遠不夠的。
而且牛可以用於耕種土地,羊可以用於紡織羊毛,二者都能夠產奶,畜牧業的發展勢在必行。
草場問題的解決之法田澤已經有所構思,那便是開發三韓半島或者東北平原等地,保留部分草原用於養殖放牧。
可那需要在很久以後才能夠實現,遠水解不了近渴。
為了解決短期內的肉食補充問題,田澤便將目光放在了漁業之上。
富含高蛋白的魚肉也是很好的肉食補充選擇,而且成本相對較低。
遼東瀕臨大海,境內又有
眾多湖泊,在土地資源有限的情況下,要想大規模養殖肉食,養魚、捕魚無疑是最佳的途徑方法。一邊向著漁船廠的方向大步走去,田澤一邊問道:“現在的捕魚技術進展情況如何?”
“宮已安排工匠和一些經驗豐富的漁民齊心協力研發改進了一些捕魚的工具,並對各村的漁民進行了專門的培訓,目前已經初見成效。”陳宮恭聲說道。
“如此便好,在水邊,尤其是海上捕魚,風險不小。安全知識和一些必要的防護措施一定要全面普及做好,確保人的生命安全是第一位的。”
剛穿越時田澤也曾心生疑惑,為為何河邊、海邊的百姓生活依舊極為困苦,甚至連飯都吃不飽,他們難道不能依靠捕魚來維持生計嗎?
雖然當時不解其中的道理,但田澤相信這種想法恐怕與“何不食肉糜”沒什麼本質區別。
百姓又不傻,怎麼會放著魚不吃,而去啃食草根樹皮呢。
後來在與一些漁民百姓深入交談後,田澤才逐漸明白其中的部分緣由。
一方面,一般災荒之時總會伴隨著大旱或洪澇災害,水量或水質都會受到嚴重影響,很多地方的河流都近乎乾涸,便是有魚也早被飢餓的人們捕撈吃光了。
另一方面,平時捕魚也並非想象中那麼容易。
不是隨便拿著一張網,到了河邊就能順利捕到魚,有可能忙活了半天,費了不少力氣卻收穫甚微,性價比實在太低。