愛吃藥燉排骨的衛卓 作品
第121章 彙報
李嬤嬤說:“姑娘,我去酒樓裡接手了,情況和布莊一樣不是很好。
掌櫃的換了幾年了,也是方氏的遠房親戚,有點苛責打罵大師父和小二,還有以次充好的糊弄顧客,所以口碑不好,沒什麼生意。
夫人以前帶的掌櫃和小二都被換人了,是被方氏的人排擠走的,現在也查不到他們去了哪裡。”
鄭思思:“那現在是怎麼處理的?”
李嬤嬤:“我去的時候掌櫃的不願意交接,耍無賴,還想動手,幸好我帶了護院,直接將人送官府了。
酒樓的大師傅和小二有幾個走了,怕我們得罪謝府,會經營不下去,留下了幾個老實巴交家裡窮,又怕找不到事做的,我就跟他們重新簽訂了做工契約。
我也派人去查了,確實是老實人,也可以用。
前天已經派了廚房兩個手藝穩定的婆子去了酒樓,將裡裡外外整理一下,就等您回來重新開業了。”
鄭思思:“嗯,我看看這兩天的情況再確定開業時間。還有走了的人記住了,以後永不錄用,我不養捧高踩低,背主的人。”
李嬤嬤:“姑娘,我明白,我昨天讓李叔給您帶了口信,最近幾天府裡有人登門拜訪,也有送邀請單來的,都是打聽姑娘什麼時候回府,我都給打發了。”