愛吃藥燉排骨的衛卓 作品
第137章 蓮藕宴
再做一個排骨燉蓮藕湯,這道菜很營養。
還做一個滷蓮藕,這道菜綿軟,會有辣味。”
冬至說:“姑娘,您別說了,我們都流口水了,嘶……”
大家哈哈大笑。
這個時候洪嬤嬤採購食材回去了。幾人又將半扇豬的排骨,筒子骨和豬頭分出來處理,既然有肉,又做一個肉炒藕丁。
鄭思思說:將時間長的骨頭先燉著,快晚餐時放藕進去再燉一會就可以了。
將豬頭肉滷著,也等會再放藕,只要保持火,大家先休息一會。”
距離晚餐還有點時間,鄭思思回院子清理後天去莊子上的東西。
土豆和紅薯她沒再拿出來,太多身邊幾個丫鬟會看出問題,拿了些玉米種子和稻穀種子。
至於菜種,後花園有很多,能移栽的時候弄好送過去就好了。
衣服等東西她就沒清理了,反正她整理好冬至還會再整理,沒必要浪費時間整理兩次。
做完這些,她又從空間拿了化學書出來研究,還在找製作水泥的方子。
對於明天酒樓重新開業的事鄭思思不急,有李嬤嬤張羅,廚房有兩個廚娘去做大廚,有她教的幾個菜,應該能撐一段時間。