愛吃藥燉排骨的衛卓 作品
第219章 吃野菜的經歷
等到一部分食材準備好,鄭思思先將滷下水和紅燒肉燉起來,這種菜做好後放砂罐裡煨著就可以了,需要的時候用勺子打出來放碗裡,撒上點蔥花就可以上桌了。
她叫了幾個師傅在旁邊看著,邊放調味料邊講解,聽得幾個大師傅一愣一愣的,縣主放這麼多的藥材確定不是藥膳嗎?
鄭思思看他們疑惑的樣子也沒解釋,最好的解釋就是讓他們等會試味,比她解釋更有用。
做好這兩道菜,鄭思思看到紅鰲蝦已經清洗乾淨了,她又指揮一個爐灶燒火,放了一大鍋的油,等油溫上來後她將紅鰲蝦分批放油鍋裡炸,炸了幾分鐘,紅鰲蝦都炸得紅彤彤的才撈上來瀝乾淨油,等需要了再下鍋炒就可以了。
大家都在忙碌著,隨著時間的過去,廚房裡也飄散出了誘人的香味,引得不少人吞口水,這香味太勾人饞蟲了。
吃過的人知道這是什麼菜,不知道的都在用鼻子使勁嗅,還問旁邊的人這是什麼味道,太香了。