愛吃藥燉排骨的衛卓 作品
第325章 用線切皮蛋
一眾圍觀的人看得目瞪口呆,對鄭思思更加崇拜了。
鄭思思將皮蛋遞到她們面前說:“大家試試味,看好不好吃。”
大家都看著,不知道從何下手,鄭思思找來筷子,夾了一塊就送進嘴裡,邊吃邊點頭:“就是這個味,沒想到第一次做就這麼成功,你們也快試試,等會就沒你們的份了。”
幾人這才反應過來,拿著筷子夾了就往嘴裡送。
“好吃,跟雞蛋完全不是一個味,我喜歡。”
“這個皮蛋有股鮮味。”
“皮蛋的外層很有嚼勁,軟軟的。”
鄭思思說:“那叫Q彈。”
眾人點頭,一致好評!
鄭思思又切了兩盤皮蛋,將小弓交到一個廚娘手裡:“你來切皮蛋,切好後淋點汁水,我去看看鹹鴨蛋煮好了沒。”
廚娘說:“縣主,我可以用刀切嗎?”
鄭思思說:“用刀也可以切,不過會浪費很多,那個蛋黃會黏在刀上不下來,你可以試試。”
眾人恍然大悟,縣主為什麼要用線切皮蛋了。