愛吃藥燉排骨的衛卓 作品

第330章 涮火鍋


 鄭思思說:“今天的吃法很簡單,叫做涮火鍋,就是將自己想吃的菜放中間的鍋子裡燙熟,然後蘸上醬汁,就非常美味了。我在旁邊準備了很多醬料,你們喜歡什麼口味自己去調,有辣的,有不辣的,然後像這樣燙菜,我示範一下。”

 鄭思思夾了一塊自己喜歡吃的裡脊肉,這桌上所有的肉類她都醃製加工後的。她放在白湯鍋裡涮動了幾下,肉就變顏色了,鄭思思等了一會夾起來,她放在一個用芝麻醬調的碗裡,將碗遞給鄭老夫人,她說道:“外祖母,您先試試,很嫩很好吃的。”

 鄭老夫人接過,笑著說:“我有口福囉!最近幾天我感覺自己長肉了,腰身的服都小了點。”

 大家聽了哈哈大笑,都有這種感覺,主要是鄭思思的做菜手藝太好了,讓他們吃了停不住嘴。

 鄭老夫人在大家注視中夾起來那片裡脊肉放進嘴裡,所有人都目不轉睛的盯著她,她從容淡定的咀嚼了幾下嚥了下去,然後發表感慨:“好吃,又香又嫩,有點燙,吃了後渾身暖洋洋的。”

 鄭思思說:“這就是火鍋的魅力,什麼菜也都可以涮著吃,冬天吃了可以暖身體,夏天吃可以排汗。想吃什麼自己動手燙。”

 有了鄭老夫人的打樣,大家紛紛動起手來,將自己看中的食材放進鍋子裡。