愛吃藥燉排骨的衛卓 作品
第501章 製作生日蛋糕
也不枉鄭思思以前小心翼翼的,經過這麼長時間的教導和製作食品,現在出現了不合理的東西大家也以為是郡主自己在其他地方做的,給她提供了很多方便。
將蛋糕胚定型,中間還夾了一層草莓醬和提前用糖水秘製好的水果粒,然後將蛋糕胚固定在定製的木板上,因為是三層木架,在中間還掏了一個空心洞,方便等會安裝。
做好蛋糕胚後就刷奶油,有玫瑰,百合兩人在,手勁大,打發奶油是小事一樁,鄭思思刷了一層,其他的就交給廚娘接著刷其他兩個小點的,她則在用油紙做花型。
鄭思思動作很快,擠著油紙在蛋糕上點一下,一朵漂亮的花就出來,因為裡面放了果醬,花都有不同顏色,讓幾個廚娘和丫鬟們看得目瞪口呆的。
“郡主,你這…這…這太神奇了!”幾人都激動得結巴了。
“這也太漂亮了吧,怎麼做到的?”
“就是我平常收集的一些水果,然後將它們熬成果醬,將果醬摻在奶油裡攪拌均勻就有不同顏色了。”
“這個花也很簡單,這個油紙捲成漏斗型,將奶油放進去,將頂部剪成自己想要的花型,在蛋糕上點一下,再擠一下花就出了,這個動作要快,不然花瓣不成型,等會你們試試。”
“郡主真了不起,知道的知識真多!”有廚娘感慨道。
“我也是學的啊,只要用心學,去鑽研就會學會,平時我都是看書,所有的知識是書本上學的,然後用到生活中就很簡單了。”