第543章 紅菜薹

 “好吃，今天中午就做給你們吃。”鄭思思笑著說道。

 “呵呵呵！有口福囉，謝謝郡主！”兩丫鬟高興的道謝。

 回到前院，鄭思思沒急著去廚房，而是先去找了李嬤嬤和陳管家，跟他們說了送各府的年禮上再加上一份各式青菜和草莓。

 兩人聽了也直誇讚郡主心思細膩，現在送青菜和水果就比雪中送炭一樣受人喜歡。

 “是啊，郡主這想法真是好極了。這些青菜和水果都是稀罕物，其他府上肯定會很感激郡主的。”李嬤嬤附和道。

 鄭思思微笑著點了點頭，她知道這份禮物雖然不昂貴，但卻是用心準備的，一定能夠得到大家的喜愛。而且，這也是她對自己生活的一種態度，有好吃的大家一起分享。

 “那就麻煩嬤嬤和陳管家幫忙安排一下了。”鄭思思說道。

 “沒問題，郡主放心吧。”陳管家回答道。

 鄭思思滿意地點了點頭，然後轉身走向廚房，她要親自下廚，教大家炒紅菜薹。

 鄭思思來到廚房，看著眼前這些新鮮的紅菜薹，心中滿是歡喜。她知道，這可是難得的美味佳餚。於是，她開始指揮起廚娘們一起忙碌起來。

 這是今年第一批的紅菜薹，幸好發現得及時，還沒有老。鄭思思告訴廚娘們：“葉子不老的就可以吃。”

 接著，她又詳細地講解了如何處理紅菜薹的莖部。“把外面的皮撕掉，只留下裡面嫩嫩的部分。然後用手掐成一小節，這樣更方便炒制。如果莖部太粗，可以用刀切開。”