愛吃藥燉排骨的衛卓 作品
第585章 試吃月餅
她微笑著解釋道:“月餅還需要時間來冷卻回油,等到完全冷卻之後,表面的油脂會逐漸滲透到內部,那時的月餅口感更佳。”
接著,鄭思思詳細地向大家介紹了各種月餅的製作步驟,有了第一爐月餅的成功範例,眾人聆聽後都充滿了自信。
工人們目睹了最終的成品,一個個都按捺不住激動的心情,迫不及待地想要立刻投入實踐。
鄭思思看著大家如此積極主動,無奈之下也只好點頭同意。
“那就先從冬瓜餡的月餅開始吧,把剩餘的冬瓜全部用盡,這樣下午我們就能嘗試製作蓮蓉和豆沙口味的了。”
工人們紛紛點頭,表示認可。
儘管他們對蓮蓉和豆沙的具體模樣一無所知,但堅信郡主在下午肯定會親自傳授製作方法。
鄭思思在加工坊忙碌了一整天,回府的時候提著一個大大的食盒,裡面裝滿了今天製作出的三款不同口味的月餅。
回到府中,鄭思思將身邊的幾個丫鬟、嬤嬤以及陳管家召集到一起,拿出今天的成果供大家品嚐,並徵求他們的意見。
這種事當然也少不了盛臻,只見他帶著四個近身侍衛也參與到了試吃月餅的當中。
當大家看到碟子裡擺放著的月餅時,無一例外都被驚豔到了。
“哇,好漂亮啊,每個月餅的大小居然都是一樣的,簡直太神奇了!”