第84章 吃了個寂寞

 反覆幾次後,原本十根粗粗的麵糰條子就變成了一大捧粗細均勻的麵條。 

 先前的聲音聽上去清脆且沉重,哪怕食客們還沒吃,就能感受到勁道。 

 蘇陽把麵條全部放入大鍋中,在等待麵條煮熟時,他還不忘翻動鍋內的炸醬,以保證炸醬溫度一致。 

 為了起到保溫的效果,他始終開著小火,鍋太大了,最面上的炸醬溫度會相對低一些。 

 現在江北市的氣溫還是有些低,還是熱乎炸醬麵更好吃。 

 待麵條煮好,蘇陽火速用長木筷把麵條夾到大漏勺上,濾掉多餘的水份,接著又均勻地把麵條分到了五個紙碗中。 

 豆芽、白菜、芹菜、青蒜苗、胡蘿蔔、紅心蘿蔔、黃豆、臘八蒜等配菜均勻圍著鋪在了面上。 

 針對個別食客的喜好,比如說有的食客事先說過不喜歡胡蘿蔔,蘇陽就沒給他放。 

 最後再盛上一勺炸醬,這一份面就做好了。 

 “大家記得趁熱吃。”蘇陽把面分給食客們,其中一碗不要芹菜的面則是給到了李敏娜。 

 饅頭攤老闆接過後立馬拌勻吃了起來。 

 他當即虎軀一震:“這面真叫一個地道啊!我太好這一口了,小夥子你以前是不是專門去京城學過啊?” 

 蘇陽隨意道:“跟一個老師傅學過。” 

 “蘇陽哥,你這面才賣12元,也太良心了吧……”李敏娜被饅頭攤老闆饞得不行,嚥了咽口水。 

 她左手拿著手機,全程錄像,右手則是託著蘇陽給的炸醬麵,中指上還掛著個塑料袋,裡面裝著的似乎也是打包好的炸醬麵。 

 只不過,那碗炸醬麵是她從對面買的。 

 其餘拿到面的食客們聽到李敏娜的話,紛紛附和。 

 “確實啊,這菜碼真的好足,賣相太好了。” 

 “這要是放到京城賣,一碗沒個30元真買不下來。” 

 “畢竟這是早市,要是我賣的太貴了,估計都沒人來買了。”蘇陽只是淡淡地笑了笑,將目光看向坐到電動三輪座位上的李敏娜。