第105章 南瓜蘑菇湯

 “不過話說回來，一個擺攤賣小吃的，應該對季大廚你造不成威脅吧。” 

 季大廚嘆了口氣。 

 外行就是外行，竟然因為攤神是一名攤販的身份而瞧不起他的廚藝。 

 你們怎麼不好好想想，如果只是一個普通賣小吃的攤販，有可能在網絡上造成那麼大的轟動嗎。 

 “如果對手是攤神的話，或許會有些棘手。”季大廚說完這句話後，繼續砍起了排骨。 

 先前偷偷調查的家長倒是並沒有小瞧蘇陽，畢竟光是那豬油就熬得非常漂亮，香味十分濃郁。 

 “季大廚，需要我等下再去調查一下嗎？” 

 “不用，我們已經不光彩一次了，接下來我的菜品不會變動，我想堂堂正正的贏他。” 

 季大廚爆發出灼熱的目光。 

 對於他而言，攤神在這親自廚藝大賽出現，已經是對他廚藝的一種試煉。 

 ………… 

 所有隊伍都為了這場親自廚藝大賽準備著。 

 有的隊伍十分認真，甚至因烹飪習慣的不同，互相爭吵。 

 有的隊伍則是十分愜意，在得知有北江大酒店的主廚與江北攤神在場後，已經沒了做菜的心思。 

 他們簡單做了個香蔥煎蛋後，就開始聊起了天，等著用幼兒園發的餐券去買兩位大廚做好的美食。 

 鍋鏟叮噹聲開始在周圍響起。 

 鼴鼠隊這邊，食材已經準備的差不多了。 

 家長們紛紛站到了蘇陽身旁，認真地看著他每一步動作，希望能夠學到一些烹飪技巧。 

 只見蘇陽把蒸好的老南瓜用勺子碾碎，仔細的將裡面粗纖維用筷子給挑出來。 

 “蘇老師，現在是要做什麼菜？”小冉媽媽很喜歡吃南瓜，直接變成了好奇寶寶。 

 “南瓜湯，實際上這一步用破壁機更方便，能夠把南瓜裡的粗纖維打斷，口感會更加細膩。” 

 “現在雖然沒有破壁機，但是手動挑出裡面的粗纖維也一樣。” 

 蘇陽的動作很快，南瓜的粗纖維全部都被挑了出來。 

 把南瓜泥全部倒入碗中，加入溫水快速攪拌，南瓜泥逐漸與水融合在了一起。 

 將其倒入鍋中，額外加入焯好水的蘑菇片以及兩塊黃油，開大火持續攪拌避免糊底。 

 “這道湯十分簡單，如果你們以後也想做南瓜湯，可以直接把南瓜泥跟水加入破壁機裡。”