第405章 飯點，海鮮炒飯

 “行，李市長很懂吃呀。”蘇陽笑笑道。 

 “哈哈哈，畢竟也有幸吃過幾次攤神親自烹飪的美食，在吃這回事上，品味自然也隨之提高了。”李市長笑著說。 

 陳曦雯見狀，小聲在李敏娜耳邊說：“敏娜老師，李市長這是不是叫做商業互捧呀？” 

 所幸陳曦雯說話的聲音比較小，否則李敏娜真得捂住她的嘴。 

 “差不多是這個意思，但用詞不太準確。”李敏娜也小聲道。 

 蘇陽見鍋中的水燒開，便把已經處理乾淨的魷魚筒放入鍋中焯燙十秒。 

 接著依次把大蝦跟花甲焯燙熟，最後再把胡蘿蔔粒跟玉米粒焯燙熟，撈出放置一旁備用。 

 魷魚筒做改刀處理，將其全部切成圈。 

 大蝦已經提前去過了蝦線，只需要去頭去殼即可。 

 至於花甲，則是去殼留肉。 

 雖然這樣處理有些麻煩，但吃起來卻會比較方便。 

 重新起鍋燒油，待油溫升高後，將先前的海鮮下鍋，快速滑油6秒後撈出。 

 海鮮本身已經焯燙熟，之所以要滑油，是為了讓熱油再次激發出海鮮的香味。 

 鍋中的油將其倒出，只留底油，下入米飯。 

 將米飯炒制鬆散後，倒入海鮮跟胡蘿蔔玉米粒，開始不斷快速顛鍋翻炒。 

 動作一定要快，讓每一粒米都充分均勻受熱。 

 前排的食客們已經看呆。 

 畢竟蘇陽此時用的，可是大鐵鍋。 

 如此大的鐵鍋，想要單手提起來，都需要很大的力氣，蘇陽卻直接單手開始迅速而又極具節奏的顛鍋。 

 “太…太牛了啊這簡直！” 

 “江北攤神牛逼！就這手力，沒個單身八十年都難達到吧！” 

 “好香！我聞到海鮮炒飯的味道了！” 

 “攤神，這炒飯賣麼？賣不賣啊！我好想吃啊！” 

 “說的好像誰不想似的……攤神，馬上就輪到我買烤魚了，能不能給我一小勺炒飯啊，就一小勺就成，我不貪心的！” 

 “對對對，不用給我海鮮，我只要米飯就行，求求了！”