第184章 少府怎麼說？要不要合夥？

 相比起粟，宿麥，是需要相對精細的照料、耕作，才能得到較高產量的物種；

 故而，願意在冬季農閒時節，在田間補種宿麥的農人，並不算很多。

 即便補種，也基本沒什麼人願意去精心照料，基本都是撒把種子，就坐等天降橫財。

 所以，少府內帑每年能收上來的宿麥，也就是幾十萬石。

 ——看似很多，卻是關中民數百萬戶，外加關東、北境、漢中、巴蜀各地，數百近千萬戶、數千萬口農人，總共才能貢獻出這麼幾十萬石；

 平均算下來，人均也就是一斤多的產量。

 相比起人均產量數十石，即上千斤（漢斤）的粟，宿麥的產量，顯然十分契合其雜糧、劣糧的定位。

 但正所謂：積水成淵。

 每年幾十萬石的產量，大部分都被少府內帑吃下，自太祖高皇帝至今，大約四十年的時間，少府囤積的宿麥，也算是有了上千萬石的庫存。

 誠然，這上千萬宿麥當中，有不少沒來得及置換的爺爺米，甚至是‘太爺’米。

 但即便是可供劉榮操作的、生產日期在最近十年內的宿麥，也當是有近千萬石了……

 “根據少府給出來的比例，千萬石宿麥，大致能磨出六百萬石麥粉？”

 短暫的沉默之後，劉榮悠然發出一問，便引得岑邁沉沉一點頭。

 “唯。”

 “如果少府內帑的庫存當中，可用之麥能有千萬石整，那可磨得麥粉，當是有六百一、二十萬石。”

 “——這千萬石宿麥，少府大約花了一萬萬三千萬錢買入；”

 “便說是得了六百萬石麥粉，家上以五十錢每石的價格出售，也能收回足足三萬萬錢……”

 算起賬來，老岑邁免不得又是一陣眼冒金光，先是起身對劉榮拱手，恭維一番‘點石成金’之類，便又本能的探聽起這門‘生意’的操作空間。

 “依家上之見，少府此番，若是稍微抬高些價格，以買入宿麥……”

 一聽岑邁這話頭，劉榮便當即心下了然：老少府這是本性使然，盯上了宿麥加工這門暴利的生意。

 宿麥十二、三錢每石的價格，即便研磨成粉後重量會打六折，一石麥粉所需的宿麥，成本價也頂多不過二十五錢。

 不超過二十五錢的成本，卻能賣出五十錢每石的價格——百分之百的利潤率！

 更何況這五十錢每石的價格，還是劉榮可以壓下的。

 就算不考慮今年，關中的粟都已經賣到了九十錢每石，即便是按照往年，粟五十來錢每石的價格，這麥粉的價格，也怎都該達到百錢以上。

 ——貴族專屬的高粱米，價格可一直都是一百五十錢每石上下！

 但比起這麥粉所做成的麵食，高粱米粥的味道，也就是那麼回事兒了。

 麵食什麼都不加，那都能吃出甜味兒！

 而且比起消化極快，不怎麼頂飽的粟米，這麵食吃下肚，那就好似能有使不完的勁兒！

 又頂飽，吃了又能有力氣，還好吃！

 什麼高粱米不高粱米的，邊拉玩兒去吧……

 “孤的意思，是麥粉的價格，從今往後，都釘死在五十錢每石。”

 “及宿麥，則根據麥粉的價格，定在三十錢每石。”

 短暫的思考過後，劉榮便為岑邁‘能否借宿麥磨粉盈利’的詢問，給出了自己的意見。

 劉榮此言一出，岑邁便也當即心下了然：這門生意，無利可圖。

 ——按照劉榮的說法，從今往後，漢家的麥粉、宿麥，價格都將分別釘死在五十錢、三十錢每石。

 這個價格很微妙。

 三十錢每石的宿麥，研磨可得六鬥麥粉；

 按照麥粉每石，即每十鬥作價五十錢的價格，六鬥麥粉，剛好是三十錢。

 換而言之：一石宿麥的價格，和這石宿麥研磨之後所得麥粉的價格，沒有任何差別。

 非要說有差別，那也就是一石宿麥研磨成粉，並非是能得到整整六鬥麥粉，而是會比六鬥多出那麼一丟丟；

 也就是多出來這一點，可以成為宿麥研磨成粉僅有的些許‘可圖之利’。

 這點利，少府瞧不上。

 或者應該說，比起圖謀這一點近乎可以忽略不計的微弱利潤，少府更願意放棄這點利潤，將宿麥研磨成粉，直接當成純粹的民生項目。

 從劉榮下令少府自掏腰包，在整個關中分發研磨宿麥所需的石磨，岑邁也不難看出：相比起靠宿麥賺錢，劉榮還是更注重靠宿麥來改善民生。

 念及此，岑邁的注意力，自然也就從小錢錢，轉移到了正事兒之上。

 “此番，家上以平價麥粉行於市，有了麵食和粟這兩類主食，關中今年，已經不缺糧食了。”

 “——就算那些個糧商們，依舊捂著手裡的粟不往外賣，朝堂也能憑藉這麥粉，外加其他地方尋來的粟，獨自供養關中之民，直到秋收。”

 “但糧商們，恐怕並沒有那麼愚笨。”

 “知道糧食再不往外賣，就只能爛在自己手裡——糧商們接下來，必定會慌忙調低糧價，以求儘快賣出手裡的糧食。”

 “但有家上那每石作價只五十錢的麥粉在，關中的糧商們想要在秋收之前，把手裡的粟都給賣出去，恐怕就不得不將糧價，壓到……”

 “呃，壓到……”

 說到此處，岑邁擺著指頭算了算。

 大概得出了推斷，卻並沒有急於開口，而是意味深長的對劉榮一笑。

 “家上的平價粟，至今都還在按照五十五錢每石的價格，出售給關中的百姓。”