果賴花花 作品
第320章 鴛鴦火鍋
看著這滿滿兩桌子的生肉生菜,兩位管家一位掌櫃都面面相覷,這要怎麼吃啊?
這時,陳惠娘又兩手提拎了個燒著了炭火的火鍋爐子走了過來,放在了桌子的中間。
只見那爐子上現在是一邊翻滾著金黃色的老火雞湯,另半邊則是紅通通還漂著一片片紅辣椒的紅湯。
已經嘗過了辣味菜的兩管家一掌櫃,看著那紅通通的湯底都不由嚥了咽口水。
喬苒招呼大家上桌,桌子旁擺了幾張“凳子”,其實就是這幾天剛用電鋸鋸下來的一段段圓木頭,墊上一塊兔皮毛,坐上去舒服又不會冷屁股。
如今喬家的幾個漢子和半大小子都去了看守隔離帶,帳篷裡只剩下喬老太、陳惠娘、林桂珍、秦娘子幾個女人家,帶著喬苒、喬西、喬北、喬星、喬月、小八以及小安兒。
農家人也不講究什麼男女不同席,只是有時候來客人了,男人坐一桌喝酒,女人小孩坐一桌吃飯聊天而已。
如今條件也不允許,所以主客都不分男女一起坐在了桌子邊。
七個大人加上喬苒剛好坐了八個位置,其他幾個孩子和兩個車伕則捧著飯碗隨地或站或坐著吃。
大家拿起了碗筷,都看向了喬苒。
喬苒用公筷夾起了一片豬肉,在清湯那邊燙了十幾息時間,就放到了奶奶碗裡。
對其他人說道:“就是這樣,將自己想吃的菜放到清湯或辣湯裡燙個十幾息時間就熟了。即燙即吃,主打的就是一個新鮮。”
說完,她示意大家也開始吃。
周管家早就對那辣椒湯底垂涎已久了,立刻夾了塊兔肉放進湯裡,煮熟後也顧不得燙嘴,嘶哈嘶哈地邊吸著冷氣邊咀嚼著,臉上滿滿的一臉滿足。
鄭管家和陳掌櫃也不遑多讓,完全放開了吃,還都專門往辣湯裡放。
陳惠娘、林桂珍、秦娘子幫幾個孩子燙了些肉和菜,大多是清湯的,但是幾個小傢伙非嚷嚷著也要試試那紅通通的湯底。
結果,一個個被辣得像小狗狗一樣嘶哈嘶哈伸著舌頭直吸冷氣,連灌了好幾大口涼開水也壓不住舌頭的麻辣,卻還是想吃,大人們可不敢再讓他們吃辣的了。
這一頓飯,吃得是賓主盡歡,不止喬家人第一次吃這樣的火鍋,吃得滿身冒汗。
周管家幾個也是吃得肚子滾圓,頭上冒汗,帽子和大氅都脫了,還是感覺渾身熱烘烘的。