陳烈 作品
第255章 聖手生香
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“請務必告訴我,你是怎麼找到的這門失傳絕技?”
拉麵天皇期待地看著陳烈,追加道:“陳先生,你可別告訴我是你研究出來的啊?聖手生香的典故源自【廚聖】易牙,傳說經過廚聖的手,哪怕朽木也能生香。”
“了不起啊!”
“絕大部分的東方廚師都不知道【聖手生香】,沒想到你居然知道,我倒是小看了你。”
陳烈輕鬆地說著,可說著臉色就急變,問:“你是我的什麼人,我有義務告訴你嗎?”
“你……”
“真沒風度!”
拉麵天皇登時氣結。
“風度是要看人給你。”
陳烈譏笑道,但沒把話說死,問:“你不用急著走,我問你兩個問題,如果你答得好,那我就回答你剛才的問題。”
“可以。”
“不過別問那些無謂的。”
拉麵天皇迫切想知道失傳的廚師絕技。
陳烈問:“你是做拉麵的,那我問你,一道面的靈魂是什麼?”
“湯汁。”
拉麵天皇想也不想就給出答案。
陳烈搖頭道:“錯了,難怪你會做這麼多的小動作。”
拉麵天皇不滿地問道:“不是湯汁,難道是麵條嗎?”
“都不是。”
陳烈答道:“是心,廚師的誠意。”
而後陳烈還補充道:“我知道你不懂,你只需要知道用心烹飪,比你耍那麼的陰謀詭計好多了。”
“哼。”
拉麵天皇不滿地催促道:“我不是來聽你這些無聊的問題,快點說第二個問題吧。”
陳烈繼續問:“剛才有很多工序,都是你能親力親為的,為什麼不動手,反而交給徒弟們呢?”
拉麵天皇痛快答道:“那種沒什麼技巧性的基礎,根本不用我出手。”
“基礎才是廚藝的象徵。”
“點滴的積累,才能昇華出超凡的美味。”
“請務必告訴我,你是怎麼找到的這門失傳絕技?”
拉麵天皇期待地看著陳烈,追加道:“陳先生,你可別告訴我是你研究出來的啊?聖手生香的典故源自【廚聖】易牙,傳說經過廚聖的手,哪怕朽木也能生香。”
“了不起啊!”
“絕大部分的東方廚師都不知道【聖手生香】,沒想到你居然知道,我倒是小看了你。”
陳烈輕鬆地說著,可說著臉色就急變,問:“你是我的什麼人,我有義務告訴你嗎?”
“你……”
“真沒風度!”
拉麵天皇登時氣結。
“風度是要看人給你。”
陳烈譏笑道,但沒把話說死,問:“你不用急著走,我問你兩個問題,如果你答得好,那我就回答你剛才的問題。”
“可以。”
“不過別問那些無謂的。”
拉麵天皇迫切想知道失傳的廚師絕技。
陳烈問:“你是做拉麵的,那我問你,一道面的靈魂是什麼?”
“湯汁。”
拉麵天皇想也不想就給出答案。
陳烈搖頭道:“錯了,難怪你會做這麼多的小動作。”
拉麵天皇不滿地問道:“不是湯汁,難道是麵條嗎?”
“都不是。”
陳烈答道:“是心,廚師的誠意。”
而後陳烈還補充道:“我知道你不懂,你只需要知道用心烹飪,比你耍那麼的陰謀詭計好多了。”
“哼。”
拉麵天皇不滿地催促道:“我不是來聽你這些無聊的問題,快點說第二個問題吧。”
陳烈繼續問:“剛才有很多工序,都是你能親力親為的,為什麼不動手,反而交給徒弟們呢?”
拉麵天皇痛快答道:“那種沒什麼技巧性的基礎,根本不用我出手。”
“基礎才是廚藝的象徵。”
“點滴的積累,才能昇華出超凡的美味。”