陳烈 作品

第345章 釀酒

    “你說得沒錯,那是最普遍的一種釀酒方法。”

    陳烈這次沒停頓,直接講解道:“現在最流行的釀酒技術有固態法和液態法兩門、固態法就是釀酒的原料呈固態,通過發酵,糧食中的澱粉轉化為酒精,脂肪轉化為脂肪酸酯和有機酸,蛋白質轉化為醇類、醛類、酮類和含氮化合物。這些成分,共同組成了我們所認識的酒。雖然這種酒有口感更好更醇、副作用更低等等有點,但因為成本過於高昂,容易出錯,所以只有參加評比,或者限量版供應才會生產。”

    “那是古法。”

    任青補充解釋。

    陳烈點了點頭,帶著嘆息說:“而液態法指釀酒的原料呈液態,說白了就是食用酒精、香精釀造出來的。這個方法耗時短、產量高、而且成本極低,所以被普遍採用。呃,這個也是酒廠越開越多的緣故。”

    這個也是當初那麼多著名白酒,結果只能提升酒神幾點好感度的根源所在。

    或許對於酒神來說。

    這種不是靠自然材料釀造出來的玩意,根本不算是真正的酒吧。

    “烈烈……”

    阿寶那可惡的聲音又出來了。

    陳烈登時一陣雞皮疙瘩。

    阿寶卻主動chan上來。

    最無恥的是它還很好心地幫陳烈摘下那還掛在肩膀上的臨時保溫箱。

    “總算想起我的好處了嗎?”

    陳烈阻止阿寶,甚至還把阿寶撥開。

    但他不是吝嗇,而是要自己解開臨時保溫箱。

    這是陳烈特地幫大家挑選的美食。

    “噹噹噹當!”

    陳烈亮出自己的選擇。

    可是陳烈剛亮出來,還來不及介紹,一隻邪惡的大手就抓了過去。

    啪!

    陳烈一巴掌拍掉阿寶的髒手。

    “嗚嗚……”

    阿寶假哭起來,還不住拍著肚子,甚至還指向任青。

    “這次不用你解說,我也知道阿寶在說什麼……”