陳烈 作品

第374章 哪怕被燙也不捨得浪費

    極盡的讚譽,可見場面的氣氛是何等的熱烈。

    98分。

    全場最高的98分出來了。

    這是對南頑童周半通,對這道美食的最高讚譽。

    這個分數還是因為史蒂夫、哲川一勝的不滿,才被扣了兩分的。

    喬山看到這個分數,臉色都青了。

    他之前比周半通多了1分,現在反倒被超了3分,下一次若是他拿不出超水準的美食,否則基本不可能贏。

    “哎,這下麻煩了。”

    喬山頭疼了。

    雷遠提醒道:“師兄,先別急著頭疼,陳先生還沒展現廚藝呢。”

    喬山回道:“他上一局可以取巧,這一句呢?我看他所用的材料都很普通,估計他自己都不抱希望。”

    “那可未必。”

    “陳先生素來就是越平凡越能驚人。”

    雷遠反而擔憂起來。

    “是嗎?”

    喬山可不這麼認為。

    但場面的焦點還是聚集到陳烈身上。

    沒辦法。

    現在就只剩他一人而已。

    幸虧這種尷尬不用維持太久,陳烈的灌湯包出來了。

    廚神灌湯包。

    但陳烈沒有把這個名字公佈出去,他只簡單介紹道:“這是很普通的灌湯包,沒有奢華的材料,也沒有新奇的創意,只有我的全心全意。”

    陳烈說的都是實在話。

    這一次用的麵粉是好麵粉,但有錢還是能買到不少。

    若不是要保證麵筋的粘度和韌性,否則陳烈還會改用更加普通的。

    而內裡的肉也是稍微高級點的無公害瘦肉而已,一樣是有錢可以買到不少。

    可就是這樣的材料,卻在陳烈的操作之下,變成一個個藝術品般的灌湯包。

    “好薄的包子皮!”

    “這都透明瞭,不愧是手工擀出來的。”

    12位評委看到陳烈呈上來的灌湯包,特別是包子皮,瞬間為之神奪。

    形如菊.花.心,皮如薄紗。

    單單外形就看起來“丰姿奪人”。

    食神不知感受到什麼,考過去,輕輕地香味扇到自己的鼻子來。