陳烈 作品
第570章 蒐集凝露
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豆腐御廚譏笑起鬼廚來:“鹹菜蘿蔔各有所好，你不喜歡的，不代表別人不喜歡。”
“就是啊，這麼好的豆腐腦，你就別挑刺了。”
“別以為帶著幾個外國人就很高端，現在不新鮮啦。”
店裡不少客人是這裡的老顧客。
自然幫著豆腐御廚說話。
鬼廚沒理會其他食客，很直白地說:“這道美食的確能稱得上美食，但還不是跡象極限。”
“我想你是雞蛋裡挑骨頭。”
“雖然……”
豆腐御廚想要給鬼廚一點難堪，卻不想鬼廚率先掐住豆腐御廚的話。
“我知道你們想說我吹毛求疵，但我想你也知道其中的不足。”
鬼廚嘴角一翹，邪邪地說:“想必你應該都知道，做豆腐腦都需要食用石膏，但食用石膏天生就帶了一股苦澀味，所以怎麼把豆腐腦裡邊隱含的酸澀味去掉，是一門很講究的技術活。”
“不好意思。”
“我自覺在這方面做得很完美了。”
豆腐御廚先是以慌，隨後得意開來。
“閣下在這方面已經做得很好。”
鬼廚說:“閣下是用用特製的食用石膏做的豆腐腦，所以苦澀味只有一點點。而且你還額外用了天然香料的香料來掩蓋，同時還讓豆腐腦更加凝滑。”
“但是……”
鬼廚的話到這裡，很惡意地停了下來。
不過當他看到現場沒人想被吊胃口，顯出不耐煩後，他馬上接著說:“但是閣下用的這種天然香料只起到掩蓋的作用，不能徹底消除掉，那苦澀味依舊存在。”
“呵呵，一派胡言，我們根本吃不出來。”
“是你的味道太靈，跟我們無關。”
食客們抓住機會給予痛擊。
“一本人吃這種豆腐腦的時候，因為味覺分辨比較弱的緣故，完全沒感覺，所以吃起來沒感覺。”
豆腐御廚譏笑起鬼廚來:“鹹菜蘿蔔各有所好，你不喜歡的，不代表別人不喜歡。”
“就是啊，這麼好的豆腐腦，你就別挑刺了。”
“別以為帶著幾個外國人就很高端，現在不新鮮啦。”
店裡不少客人是這裡的老顧客。
自然幫著豆腐御廚說話。
鬼廚沒理會其他食客，很直白地說:“這道美食的確能稱得上美食，但還不是跡象極限。”
“我想你是雞蛋裡挑骨頭。”
“雖然……”
豆腐御廚想要給鬼廚一點難堪，卻不想鬼廚率先掐住豆腐御廚的話。
“我知道你們想說我吹毛求疵，但我想你也知道其中的不足。”
鬼廚嘴角一翹，邪邪地說:“想必你應該都知道，做豆腐腦都需要食用石膏，但食用石膏天生就帶了一股苦澀味，所以怎麼把豆腐腦裡邊隱含的酸澀味去掉，是一門很講究的技術活。”
“不好意思。”
“我自覺在這方面做得很完美了。”
豆腐御廚先是以慌，隨後得意開來。
“閣下在這方面已經做得很好。”
鬼廚說:“閣下是用用特製的食用石膏做的豆腐腦，所以苦澀味只有一點點。而且你還額外用了天然香料的香料來掩蓋，同時還讓豆腐腦更加凝滑。”
“但是……”
鬼廚的話到這裡，很惡意地停了下來。
不過當他看到現場沒人想被吊胃口，顯出不耐煩後，他馬上接著說:“但是閣下用的這種天然香料只起到掩蓋的作用，不能徹底消除掉，那苦澀味依舊存在。”
“呵呵，一派胡言，我們根本吃不出來。”
“是你的味道太靈，跟我們無關。”
食客們抓住機會給予痛擊。
“一本人吃這種豆腐腦的時候，因為味覺分辨比較弱的緣故，完全沒感覺，所以吃起來沒感覺。”