陳烈 作品

第599章 會有什麼不同

    “哪怕沒聽過這道菜的,也能想象出來是什麼樣的一道家常菜。”

    陳烈的話音伴隨著大湯勺一起舞動。

    這道家常菜做法簡單,但是營養卻很豐富。

    陳烈結果眾多女剝好的鮮蝦,說:“剝好的鮮蝦雖然沒經過加工處理,但只要夠新鮮,炒出來的味道絕對不賴。”

    如果是陳烈,他肯定不會這麼草率就把鮮蝦剝掉。

    他肯定會在鮮蝦活生生的時候來一通按摩,把它的身體舒展開來再行烹飪。

    現在就這樣出路地剝開,味道至少下降一個層次。

    但他這一次只是要證明一下而已。

    不是賣弄什麼技巧。

    這樣做更有說服力。

    所以他也不阻止。

    陳烈繼續說:“炒西蘭花最好用蠔油,這樣炒出來的西蘭花才夠味道。而鮮蝦的汁底卻能在一定程度上代替蠔油,而且來得更加純粹和自然,所以鮮蝦和西蘭花是天生的絕配。”

    說到這裡。

    陳烈的手藝出來了。

    已經把一切都準備好,就等著陳烈主菜上桌的大家,迎來了一大盤新鮮的鮮蝦炒西蘭花。

    “不錯啊,比我之前在知名餐廳裡吃的好吃多了。”

    “這麼簡單的材料,居然做出五星級大廚的水準,烈哥好厲害。”

    “老闆畢竟是老闆。”

    大家吃得津津有味。

    但從評價中就可以聽出這道菜的水準。

    比知名餐廳的好吃?

    堪比五星級酒店的大廚?

    這對普通人來說是很高的讚譽,但是對於身為廚神的陳烈來說,卻是一種羞辱。

    只不過大家都沒反應過來罷了。

    而陳烈呢?

    他在繼續炒菜,而且是相同的菜。

    這一次的過程依舊簡單,只不過他在炒鮮蝦的時候加了幾滴新釀出來的黃酒。

    也就是根據陳胖子發送過來的國粹級秘方釀造出來的秘製黃酒。

    只是幾滴黃酒的差別而已。

    會有什麼不同?