第663章 始皇魚丸

    “你……哼……”

    琉城廚王不愧是廚王，脾氣控制得不住，說:“多說無益，還請閣下評出我這道美食的優缺點吧。”

    “好。”

    陳烈看向評委團，問:“我先試了，你們不介意吧？”

    評委團們以陳烈為核心，紛紛搖頭。

    他們全都是世界頂級的美食人物，要麼是國際御廚級別的，要麼是世界十大美食雜誌的美食代表，再不就是退休的廚王什麼的。

    30人的人評委陣容，可以說是當今世界最華麗的美食評委陣容了。

    而比賽的廚師們。

    做出來的傑作至少得吸引到其中的12人，最後這12人減去最高和最低的兩個分數，最後的總分就是上半場的得分。

    這個評選方法，已經是目前綜合起來最妥當的方法了。

    畢竟。

    在場有80多名廚師啊。

    哪怕每一道菜都只吃一口，那也是80多口了啊。

    誰支撐得住？

    所以這種類似輪替和集體討論的方式，最是合適。

    “不錯不錯，魚丸很圓，色澤潔白，色如最上等的白瓷，讓人看了食慾大增。”

    陳烈吃了第一口，點頭讚許道:“而且口感細膩，鮮香滑嫩。”

    緊接著陳烈狠狠地咬第二口，繼續讚歎:“彈性十足，還脆而不膩。搭配上薰香鮮美的虎骨湯，簡直是絕配。”

    “多謝誇獎。”

    琉城廚王好像吃錯了咬，主動請求缺點:“不過有點說完了，希望閣下能說出我的不足，好讓我改良一下。”

    這是在挑刺。

    可能琉城廚王對自己的傑作很是滿意，覺得沒有絲毫破綻，所以想讓陳烈故意找茬，然後進行反擊。

    不想陳烈卻理所當然地回道:“即使你不要求，我也會說，畢竟這道湯的問題有點那個……”