第6章 宜城的夜

還別說，檀錦程也是很久沒吃過宜城的炒麵了，這年頭商販用料比後世要良心多了，起碼沒什麼預製菜。



至於磚家口中說的預製菜源遠流長，例如包子饅頭之類的就是預製菜；這簡直就是在扯蛋。



做過工地快餐的檀錦程可是知道，這年頭賣包子饅頭的，可都是凌晨起來現蒸的。



半大小子，吃垮老子；沒幾分鐘，各自的炒麵便被一掃而空。



張旭鵬滿意的拍了拍肚皮，拿起汽水猛灌一口道：“你說，我們開家小飯店怎麼樣？感覺挺賺錢的。”



哈哈，果然如此，檀錦程忍不住笑了。



還是那個熟悉的想法。



“你笑什麼？你不覺得嗎？之前我們在船上後廚幫忙的時候，也學了點手藝，開個飯館沒什麼問題吧？”



前世，兩人本錢沒有現如今這麼多，最開始是從工地快餐做起。



現如今本錢多了，張旭鵬想一步到位，直接開個飯館，也是可以理解的。



“確實能賺錢，不過我不想做這個。”檀錦程盯著張旭鵬道。



在這個內需外需無限擴大的時代，作為大消費品類的餐飲業，只要不好高騖遠，自然是能賺到錢的。



事實上，前世二人受資金限制，最開始賣的工地快餐，其實要比直接開飯館更好。



工地人員講究的是一個物美價廉，對於快餐的口味沒有太多的要求，重油重鹽就可以了。



房子不用租什麼門面，房租便宜，一輛推車，薄利多銷，除了辛苦沒有什麼毛病。



事實上，薄利多銷也只是前期，摸上路的兩人，後期的利潤其實還可以的。



一份五元的快餐，成本完全可以控制在2元以內，毛利潤還是相當可觀的。



“啊？不做這個？那你想做什麼？除了會一點廚藝之外，我們別的也不會啊，總不能去打工吧？”



“賣衣服。”