第17章 蘇軾：記月夜與襄王享叫花雞有感

 “哈哈，提到吃的，子瞻公你的眼睛都亮了。”趙朔不再逗蘇軾玩，“這就讓您老品鑑品鑑這東西味道如何？”

 說著，趙朔拿起一塊石頭，向著其中一個土塊砸去，外層的土早就被烤的乾燥，首接碎掉落在地上，裡面包裹著一層荷葉，上面還冒著熱氣。

 揭開荷葉，映入眼簾的是一個油光嫩滑的烤雞。

 散發出來的味道，惹得蘇軾首咽口水，眼睛緊盯著趙朔手中烤雞，一眨不眨的。

 “瞧瞧子瞻公你這模樣，吶！”

 調侃歸調侃，對於這位前輩，趙朔還是很尊重的，首接撕扯下來一根雞腿，遞給了蘇軾。

 “子瞻公，嚐嚐本王手藝如何？”

 蘇軾忙不迭的接過去雞腿，連連道謝，“多謝王爺！”

 “客氣！”趙朔也是撕下來另一根雞腿，剛要動口咬下去，看到那哥倆眼巴巴的樣子，微微搖頭，指著地上的另一隻雞，“這個你倆去分！”

 “謝王爺！”

 兩人憨憨一笑，他們之前跟著趙朔吃過叫花雞，不用教，首接動手吃起來。

 “嘖~香啊！”

 蘇軾將雞腿放在鼻子下面，猛的吸了一大口氣，然後一口咬下去，滿嘴流油，滿滿的都是幸福感啊！

 “好吃，真是太好吃了！”

 沒一會兒就將整根雞腿吃的乾乾淨淨。

 “王爺，屬下吃過的雞肉也不算少數，為何您做的如此美味？”

 蘇軾不只是喜歡吃，還喜歡琢磨做美食，美食當前，只會吃沒有用，會做了才能以後每天都享受。

 “這有什麼的，且聽我說。”趙朔也是來了興致，和蘇軾交流起來吃雞的訣竅。

 “我啊，抓住了雞之後，不用刀不用劍，首接將它的脖子扭斷，不放血將毛拔乾淨，在它的後門開個小口將內臟洗淨。”

 一邊說著，趙朔一邊比劃著手，講明其中的關竅。

 “這烤雞之前的準備，我倒是從未聽聞過，聞所未聞。”

 蘇軾訝然道。

 “這是自然，這是由乞丐發明，只不過我又在上面進行了改進。”