第765章 醃酸菜

 三個女人一臺戲這話半點不假，那嬌這孕婦的口味千變萬化，之前嗜辣，這剛過三個月又開始饞酸了。 

 宋豐美趁著還沒下雪，勤快的收拾院子裡的菜，能儲存的就搬進棚子，放不住的就準備做成鹹菜。 

 那嬌作為資深北方人，在醃酸菜、泡蘿蔔、包菜這件事上，那是從小看到大手到擒來。 

 宋豐美看著她那日漸充盈的肚子，可不敢讓她攀高蹲地的，主打一個你們看著，我來動手。 

 想到就立即行動，當天就把家裡的大大小小的泡菜缸洗乾淨瀝乾水分。 

 接下來就是處理菜，這事很治癒。 

 取出大盆，在水井邊上放下，倒入蘿蔔白菜泡上。回屋搬張小板凳，再帶上小籃子、菜刀，坐下開始一顆一顆洗菜，把老菜幫、老葉子去掉。 

 洗乾淨控水，隨後就是醃製。 

 先在缸底均勻的撒上一層鹽，然後把白菜碼上一層，依次間隔一層鹽一層白菜，裝滿後用塑料薄膜密封缸口，找塊石頭洗乾淨壓在上層。二、三天後，加入涼白開沒過白菜繼續密封一個月就能吃了。