第854章 收拾地窖

 取五個雞蛋,進行蛋清分離。取蛋黃加兩勺白糖,再加入油。沒有現成的牛奶,沈清清靈機一動把自己吃的孕婦奶粉沖泡後倒入,均勻攪拌融合,這樣做出的蛋糕胚鬆軟又自帶奶香味。

 隨後在攪拌好的蛋黃糊糊裡,加入白麵粉進行攪拌,原應該放入更適合蓬鬆的低筋粉,可惜沒那條件。

 沈清清在製作蛋糕胚的同時,宋豐美已經去收拾院角落裡的自制烤爐了。好在昨晚剛下的大雪,還沒有很厚實,要不她就只能選擇在煤爐上慢慢烤了。

 熟門熟路的清理好,從屋裡引來柴火放入進行暖壁預熱烤箱內部。

 那嬌的活也不輕鬆,沈清清把蛋清蛋黃分離後,就把搗蛋清的活交給了她。

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