第312章 養殖業

 所以肉他是必吃的。

 如這頭野豬，如張氏還有皇宮裡的羅箐箐和柳如煙吃下的那一丁點。

 餘下的基本上都是趙銘的。

 偶爾他也會叫一些臣子在皇宮內一起享用。

 但他一般，一天就能幹掉數十斤肉食，加上給大蟲那畜生的，三天，一頭豬也就吃的差不多了。

 而為了保證新鮮，在外面下人都是直接採買生豬，然後在皇宮內當場屠殺。

 如此第一天吃到的是最新鮮的，第二日也還算新鮮。

 眼下是冬天，第三天也無礙。

 夏天倒也好辦，只須屠宰的當日，一多半先進行醃製風乾煙燻一二。

 也無需太過煙燻風乾，只須稍稍風乾煙燻一二，確保第三日吃下去不至於太乾太柴，且沒有變質就足以。

 說起來，趙銘這皇帝多少是有些寒酸了。

 堂堂一個皇帝，吃下去的肉竟然不能保證每日都是最新鮮的。

 這與大燕的皇帝可是相差甚遠。

 不過這種苦日子也就苦這一陣子。

 再過一段時間，趙銘估摸著自己也用不著這麼苦了。

 主要是前段時間朝廷已經大力推行私人養豬養家禽的政策。

 甚至允許這些民間私人置辦養殖場，如若此前有養殖且屠宰經歷。

 且有不少於十幾個互不為親屬的街坊鄰居作為佐證，且有地契作為抵押。

 便可申請最多五千兩的朝廷無息貸款。

 唔，有時候還是要扶持一下民間自由經濟發展嘛。

 甚至不僅僅可以申請貸款，還可以申請養殖基地。

 但這需要書吏進行考察，確定不是上等良田的耕種地，且那塊地皮，不算私人所有，便可承包。

 當然民間也可自由交易進行租用承包。

 畢竟整個大乾的地，實際上還是歸屬於大乾的。

 只是那些有地的百姓，往後不想種地，想要租出去，只能租不能賣。

 其實除了養殖業，許多行業，趙銘都是允許可貸款承包的。