第59章 孫美娟撤職了
潘家灣這個生產隊長唐其正現在很不滿意,黏黏糊糊的,短視、辦事不力不說,很多時候容易偏心。
小水那如果不是自己經常盯著,肯定會受委屈。
“小水說後天他新房上樑,準備辦酒席慶賀,讓我幫他請村幹部和七十歲以上的老人參加,另外,每家再請一個人。”
“嘖嘖嘖,看看這孩子,做事那麼懂規矩,你們村裡人都是瞎的!”
被唐其正這樣嫌棄,潘壽根也習慣了,連忙離去。
“估計小水會親自來請您。”
他出了門才想到尹天水會不會請唐其正這事,這麼護著,應該不會漏了吧?
呵呵,如果尹天水真的來請唐其正參加,他先說一句,就是個人情。
如果忘記了呢?
最好忘記了!
尹天水親自看著豬殺好,在旁邊指點殺豬的把肥肉、骨頭、下水、蹄髈,板油一樣樣的分開。
一般情況下,殺豬的報酬就是給一個豬頭或者一副下水,客氣一點的話,再添一點板油、骨頭。
尹天水卻是大方的給了兩斤最肥的肋條肉,殺豬的笑得臉上滿是褶子,幫著尹天水把豬頭處理的乾乾淨淨。
豬肺一遍遍的沖水洗乾淨,肚子和大小腸抓了灶膛裡面的灰,在河灘反覆搓洗乾淨,才客客氣氣的離去。
“給他一副下水或者一個豬頭不就好了?給那麼多肥肉,我看著也心疼。”
這可是有錢也不容易買到的。
肖展見殺豬人走了,靠近尹天水嘀咕著。
尹天水看著一大堆的下水,就算是清洗乾淨了,還是散發出一股異味。
這個年代,這東西不招人喜歡,一點也不值錢。
“放心,我親自動手給你們燒好吃的。”
尹天水輕笑回道。
他能告訴肖展和其他人,到了後世,拿豬心、豬肝、豬肺做成的‘夫妻肺片’,那可是風靡全國的一道美食。
那肥腸,那肚子就不用說了,反正都大大超越了豬肉的價格。
說到底,這個年代的人吃飽肚子就好,燒煮食物捨不得放調料,也不講究燒煮的方法,再好的綠葉素菜,出鍋就被悶黃了,沒有油,沒有雞精味精啥的,鹹得齁嗓子。
“你會燒菜?”
肖展稀奇的問道。
“吃晚飯的時候你就知道了。”
下午的時候,尹天水去了一趟鎮上供銷社,買了八角茴香,花椒,辣椒,味精,白糖、紅糖、醬油、黃酒。