第126章 美食真相

 吃一口你回味，吃兩口你陶醉，三口四口下了肚，你喊了一聲美！

 五口六口停不住，爭來搶去不夠吃，不，夠，吃！”

 聽到這裡的人們，不管男的女的老的少的，那口水都齊齊的從嘴角流了下來。

 “彆著急，這裡面還加有好東西呢！你們瞧，汁水可是我用自己釀造的秘製酒還有西北來的紅辣椒爆炒而成，再加上生薑，提味小香蔥，剛剛說的特殊鹽沫，經過十幾道工序製作而成。

 然後把青蟹洗淨分解，有的蟹腳處會很結實，需要用刀背多拍幾下。

 把醬汁倒進之前的汁水中，倒入處理好的大閘蟹，反覆翻炒，加入米糕，生薑片，小香蔥等等再次提味，爆炒出鍋。

 那滋味，單配白米飯都是讓人香迷糊了的。

 這醬汁也不是凡品，在選豆的時候，就專門拿篩子濾出那些劣質的，留下顆顆飽滿圓潤的豆子們。

 陽光是豆子們日光浴的主要來源，曬過陽光的豆子們，口感更加好，所以這瓶醬汁裡的每一顆黃豆都足足曬了二百八十天。

 晾曬的過程中，每隔一段時間都要把豆子們翻個個放到另一個竹簸萁裡，繼續晾曬，正反兩面保證都被陽光均勻曬到。

 保持豆子們最原始最好的口感。

 再用手工石磨人工磨出，不講究快也不講究速度，而是講究質量和品質，每一瓶這個醬汁的出現，都是我無數個日夜的努力。

 而且保持這個手法制作的，只有我一個人，所以你們能吃到這道菜，真的很難得哦。”

 賓客們的注意力瞬間又被這道菜奪去了目光。

 閒不住的小不點兒談七喜又悄悄的拿了一個蟹腿肉往嘴裡塞，蟹腿殼被敲碎了，裡面的肉一咬就掉。

 談七喜吃著本該辣辣的菜，愣是品出了一股酸甜可口的蘋果汁味，她喜歡極了這個味道，小胖手不住的去拿。

 這個時候，楊二狗已經在講述下一道菜了，周圍的人們都沒有注意到談七喜這個貪吃的小饞貓在幹什麼。