饞嘴小貓咪 作品
第183章 來自公元1116年的螃蟹【求月票】
“哇,好神奇,居然不會翻!”
貂蟬湊過來,跟著看個不停,李裕抓著剎車,偏腿站穩,拍了拍後座說道:
“上來,我載著你轉一圈。”
“還能載人?”
小丫頭興奮的跑過來,扶著李裕的腰側坐在後座上,等她坐穩,李裕右腳一蹬,自行車就平穩的向前行駛。
他穿過後院大門來到外面,然後順著外牆來到前門,沿著盤山的水泥路向下騎著。
後座上的貂蟬剛開始很緊張,等適應了之後,就逐漸鬆開了李裕的衣服,把腦袋枕在李裕後背上,享受著這片刻的幸福和平靜。
“小蟬,你沒睡著吧?”
“沒有,妾身在聽先生的心跳呢。”
隔著好幾層衣服呢,能聽到個屁的心跳……李裕說道:
“坐自行車可不能打瞌睡,很危險的,我小時候就摔下來過。”
貂蟬咯咯笑道:
“先生還有這等糗事?”
“過年走親戚,玩累了,剛坐自行車上就睡著了,幸好摔得不重,沒有破相,否則就沒現在這幅帥氣容顏了。”
“哪有,先生不管怎樣都是最帥的!”
“……”
兩人騎著車,有說有笑的轉了一圈,又一路上坡回到民宿。
“怎麼樣?想不想學?”
貂蟬歪著腦袋想了一會兒:
“我可以用自己的車學嗎,咱們明天就去買好不好?”
“沒問題。”
第二天,還沒來得及去買自行車,岳飛就提著一兜螃蟹來了,他挽著褲腳,穿著一身短褐,一副古代夏季的打扮。
猛然來到正直隆冬的現代社會,有些受不了:
“呀,忘了現實社會的季節了,先生,此乃學生與眾兄弟捕捉到的河蟹,還請過目。”
嗬,這不就是大名鼎鼎的六月黃嘛,感覺個頭比市面上的六月黃還大了一些…………李裕接過來,對岳飛說道:
“你是回去換衣服再過來,還是去樓上洗個熱水澡,試一下你的現代服裝?”
這幾天商場各種打折,貂蟬這個小管家婆給大家買了不少衣服,尤其是年齡最小的岳飛,從休閒裝到運動裝,應有盡有。
一聽有新衣服,小岳飛心動了:
“學生想試試現代服裝,還請先生成全。”
李裕摟著他的肩膀說道:
“不要老這麼客氣,衣服就在樓上204房間,房卡在書房電腦桌的小抽屜裡,你洗個澡換換衣服,我把這些螃蟹做一下,試試味道。”
來自公元1116年的螃蟹,不知道能不能比得過陽澄湖的洗澡蟹。要是好吃,就讓岳飛用壓縮餅乾換一些,回頭把肉拆出來做禿黃油,拌麵條絕對好吃。
來到廚房,秀荷看到李裕提著一兜螃蟹,驚訝的問道:
“這個季節也有螃蟹啊?”
李裕說道:
“人工飼養的,不知道味兒咋樣,我蒸點試試。”
他把整整一兜子螃蟹全都倒進水池中,洗刷乾淨,擺到鋪著薑片的籠屜上,再燒一鍋水,水中加入一些料酒,水開後襬上籠屜。
趁著蒸螃蟹的功夫,他把小螃蟹的上蓋和內臟去掉,裹滿面糊,放進油鍋裡開炸。
等岳飛穿著連帽衛衣和牛仔褲滑板鞋來到餐廳,小蟹已經炸完,螃蟹也蒸好了。
“來嚐嚐,味兒還真不錯。”
李裕捏著一個炸得香酥的小蟹送進嘴裡,嘎吱嘎吱的嚼著。
要不是等會兒還得開車去市裡給小丫頭買自行車,就衝這道小菜,高低得開瓶啤酒爽快的喝兩杯。
岳飛去洗了洗手,從消毒櫃裡拿來碗筷,坐下來嚐了一口。
“此物果然美味,先生無所不精,學生佩服!”
小傢伙除了一頭長髮看起來有些不協調之外,身上衣服打扮已經跟現代的中學生沒什麼區別了。
不管是為了打仗,還是推行衛生改革,都應該讓古代人把頭髮剪了。
尤其是行軍打仗過程中,頭髮不僅容易滋生細菌,負傷後還不容易處理,當年抗戰時,上到軍長下到伙伕,一水兒的光頭,就是為了衛生好打理。
李裕又嚐了嚐蒸得通紅的河蟹,跟現代的蟹沒什麼區別,白嫩的蟹肉蘸著姜醋汁,吃起來不是一般的鮮美。
他把正在學習的貂蟬喊過來,一塊兒吃起了螃蟹。
“這個部位是蟹腮,不能吃,得去掉;這裡是蟹胃,性寒,吃了容易拉肚子……”
李裕認真給兩位好學生講了一些拆蟹吃蟹的要領,兩人各自拿著小剪刀等工具,吃得不亦樂乎。
不過相對於繁瑣的河蟹,岳飛還是更喜歡吃大青蟹:
“感覺一隻蟹鉗比這一整隻螃蟹的肉都多,怪不得先生此前說吃蟹是有錢人的做派,窮苦人家可沒這個閒工夫。”
河蟹吃起來步驟繁瑣,想要吃得雅緻,更是各種講究,《紅樓夢》中關於吃蟹,描寫得頗有詩意,普通百姓哪有這種閒情雅緻啊。
李裕吃了兩隻,覺得還是炸得酥酥的小蟹過癮。
等大家都吃過癮了,他把剩下的蟹全拆了,挖出蟹黃蟹肉,用豬油熬一下,拌到煮好的麵條中,幾人又美美的吃了頓蟹黃面。
“網上說這一碗麵能賣上百塊,好貴喲。”