青島可樂 作品
第二百四十八章 唐朝的快樂年3
家裡虛驚一場，可是作為主人的蕭寒卻絲毫不知情的，他今天天不亮就領著小東愣子跑到了酒坊那裡。
家裡前些日子收了一大堆甘蔗，幾乎快堆滿一個庫房了，推門進去，就像是進了甘蔗林子一般，全家老少啃的嘴皮都破了也沒啃多少。
幸虧蕭寒還知道甘蔗是做糖的原材料，自己鼓搗著，讓人拿出一部分甘蔗榨汁，就等著今天熬幹，就能有砂糖用了。
其實，唐朝還是有糖霜的，只是不知道都是從什麼裡面提煉的，不僅貴！吃起來總有一股苦味，像是蕭寒小時候在孤兒院吃過的糖精，反正甜的不是那麼正宗，自認為動手能力超絕的蕭寒有機會，自然要為光大愛吃甜食的人謀福利，日後史書上也好記載：三原縣侯蕭寒，取甘蔗而製糖，功在當代，例外千秋！
額，蕭寒流著口水想遠了……
莊子裡的酒坊裡，渾黃色的糖水經過一晚上的沉澱，已經澄清了很多，再拿細紗布過濾兩遍，就開始上鍋熬，火不能太大，太大了焦了就不好吃了，所以一鍋糖水，從早晨熬到半上午，這才算是結束。
蕭寒不會熬糖，只是想當然的製鹽的工序拿過來用，但是沒想到，熬糖的煙氣特別大，而且這煙氣又嗆人，又淚眼睛！
好不容易等到煙氣散去，一屋子人都眼淚汪汪的，這要是不成功，都對不起流下來的眼淚！
胖廚子徵求了一下蕭寒的意見，有些忐忑的掀開鍋蓋，因為這煙氣這麼嗆人，他很怕熬出來一堆焦炭，不是心疼甘蔗，而是害怕侯爺惱羞成怒，一定會把怨氣都撒在自己身上！理由嗎，胖廚師都為他想好了：你燒火燒的不好！！！
默唸了好幾遍上天保佑，當鍋蓋掀開，煙氣散去，胖廚子趕緊湊頭往鍋裡瞅，不料頭探的太快太急，差點沒扎進鍋裡……
“你小心點！掉鍋裡，放心給你把油都熬出來！”蕭寒眼疾手快，一把抓住胖廚子，呵斥了一句，再往鍋裡一看，當初幾乎要滿鍋的糖水只剩下不到一寸厚的蠟黃色晶體。
“嘿，真成了！”愣子鼓掌大笑，還沒笑完，腦袋上便捱了一巴掌。
“放屁，侯爺做的！能不成？”小東揉著手掌罵了愣子一句，轉頭便是一臉子諂媚：“侯爺，你說對不。這東西怎麼吃，怎麼跟平常見的糖霜不一樣……”
這混蛋，明明自己就一點信心都沒有，還好意思說別人，果然是越長大，越無恥！
家裡前些日子收了一大堆甘蔗，幾乎快堆滿一個庫房了，推門進去，就像是進了甘蔗林子一般，全家老少啃的嘴皮都破了也沒啃多少。
幸虧蕭寒還知道甘蔗是做糖的原材料，自己鼓搗著，讓人拿出一部分甘蔗榨汁，就等著今天熬幹，就能有砂糖用了。
其實，唐朝還是有糖霜的，只是不知道都是從什麼裡面提煉的，不僅貴！吃起來總有一股苦味，像是蕭寒小時候在孤兒院吃過的糖精，反正甜的不是那麼正宗，自認為動手能力超絕的蕭寒有機會，自然要為光大愛吃甜食的人謀福利，日後史書上也好記載：三原縣侯蕭寒，取甘蔗而製糖，功在當代，例外千秋！
額，蕭寒流著口水想遠了……
莊子裡的酒坊裡，渾黃色的糖水經過一晚上的沉澱，已經澄清了很多，再拿細紗布過濾兩遍，就開始上鍋熬，火不能太大，太大了焦了就不好吃了，所以一鍋糖水，從早晨熬到半上午，這才算是結束。
蕭寒不會熬糖，只是想當然的製鹽的工序拿過來用，但是沒想到，熬糖的煙氣特別大，而且這煙氣又嗆人，又淚眼睛！
好不容易等到煙氣散去，一屋子人都眼淚汪汪的，這要是不成功，都對不起流下來的眼淚！
胖廚子徵求了一下蕭寒的意見，有些忐忑的掀開鍋蓋，因為這煙氣這麼嗆人，他很怕熬出來一堆焦炭，不是心疼甘蔗，而是害怕侯爺惱羞成怒，一定會把怨氣都撒在自己身上！理由嗎，胖廚師都為他想好了：你燒火燒的不好！！！
默唸了好幾遍上天保佑，當鍋蓋掀開，煙氣散去，胖廚子趕緊湊頭往鍋裡瞅，不料頭探的太快太急，差點沒扎進鍋裡……
“你小心點！掉鍋裡，放心給你把油都熬出來！”蕭寒眼疾手快，一把抓住胖廚子，呵斥了一句，再往鍋裡一看，當初幾乎要滿鍋的糖水只剩下不到一寸厚的蠟黃色晶體。
“嘿，真成了！”愣子鼓掌大笑，還沒笑完，腦袋上便捱了一巴掌。
“放屁，侯爺做的！能不成？”小東揉著手掌罵了愣子一句，轉頭便是一臉子諂媚：“侯爺，你說對不。這東西怎麼吃，怎麼跟平常見的糖霜不一樣……”
這混蛋，明明自己就一點信心都沒有，還好意思說別人，果然是越長大，越無恥！