青島可樂 作品

第五百四十三章 年輕道人

“咦,這玩意好,沙沙的,吃起來感覺不錯!這是怎麼做的?”張保砸巴著嘴,驚奇的問蕭寒。





蕭寒拿著手裡的鴨蛋對著張保嘿嘿一笑:“這個簡單,你想學,我教你!你準備一斤鴨蛋……”





“等等等等,我找個紙筆記下來!”張保聽蕭寒要教他,趕緊擦擦嘴,這就要起身去記方子,不過很快就被蕭寒攔下。





“這個簡單的很,你聽聽就會了!”蕭寒笑道。





張保坐正身子,側耳傾聽:“真的?那你說,我記著!”





蕭寒晃了晃手裡的鴨蛋,微笑著說:“那我就從頭說昂,這東西材料就三樣:一斤鴨蛋!半斤白酒,一斤鹽!”





“鴨蛋,半斤白酒,一斤鹽……”坐在蕭寒對面的張保像是上學的小學生一樣,掰著手指記材料,不過等聽蕭寒說出一斤鹽的時候!





他立刻面無表情的縮回手指,然後把桌子上的鴨蛋劃拉劃拉全放在自己面前,準備一會打包帶走。





一斤鹽?少爺!你知不知道現在海路不通,導致這裡的鹽有多貴?這樣真做出來,別說城裡的普通百姓,就算是他和元大可,偶爾吃個新鮮還行,要是經常吃,也得要仔細掂量掂量錢包裡的錢夠不夠!





人家不學了!蕭寒也不強求,時代不一樣!原本家家戶戶都能做的鹹鴨蛋,到大唐這裡竟然連一地刺史都捨不得吃!怪不得自己做鹹鴨蛋的時候,一廚房的人看敗家子一樣看著自己……





三人繼續吃飯,元大可這下也不用嫌棄菜淡了,吃啥都是一股子鹹味,就連喝水都像喝海水一樣,又鹹又澀。





沒辦法,蕭寒本來就只聽說過鹹鴨蛋的做法,從沒實踐過,所以現在的這些只是初級製品,蛋清鹹的連狗都吃不下,只能吃蛋黃,然後把蛋清收集起來磨碎了,好直接當代替鹽的佐料用。





元大可只喝水,不吃飯。張保卻用筷子把鴨蛋黃摳了一個乾乾淨淨!





期間不小心,吃進一塊碎的蛋清,立刻鹹的呲牙咧嘴,連喝了幾口水才壓下去,然後拍拍鼓鼓漲漲的肚子對蕭寒說:“侯爺,有個事忘了告訴你,就是前些日子,那個曾經得罪過你的楊開略專門去城裡找我來,時間差不多就在你調取他資料後不久。”