第1062章 吃螃蟹
胡秀萍解釋道:“海物以涼性居多,白酒屬熱性並且還可殺毒滅菌,海鮮營養豐富蛋白質含量極高,容易變質,稍不注意就鬧肚子,喝點白酒是預防措施。”
王仁智補充道:“不光海物,淡水裡的很多性質也特別涼,尤其是內臟,儘可能的別碰。”
王仁智手裡正好有隻螃蟹,桃芳聽後道:“什麼,還有這一說?我海蟹很少吃,大多吃的河蟹,不就是把蟹腮去掉嗎?我每次吃的都很香,哪有什麼內臟?”
王仁智道:“來來來,你過來我指給你看。”
聽了王仁智的話,除了小野和井上外,羅家業等人都來到王仁智身邊,王仁智一個個的把蟹腮、蟹心、蟹胃、蟹膽等給大夥指出來。等大夥回去落座後,小野佑東道:“我長期在海邊生活,沒想到元帥這方面的常識遠勝與我,元帥據說並沒有在海邊生活的經歷,真是令人不得不佩服啊,吃都不及元帥。”
胡秀萍得意洋洋的道:“你們恐怕還不知道吧?我們家老爺吃螃蟹是一絕,他吃過的螃蟹可以原封不動的拼接回來,好似一隻完整的螃蟹。”
羅家業道:“你吹牛也得靠點譜好不好?司令吃過幾只螃蟹?剛才的話可能有道理,我沒有發言權,可是誰吃完螃蟹還能拼接回去?”
井上道:“我和小野將軍海蟹沒少品嚐,這還是第一次聽說有這麼會吃螃蟹的人,元帥現場表演下絕技讓我們開開眼唄。”說罷給身邊的小野翻譯一遍,小野也很興奮,立馬跟著羅家業桃芳起鬨。
王仁智對胡秀萍道:“讓你瞎顯擺,淨給我找麻煩。”
胡秀萍道:“有什麼麻煩,不就是稍微慢一點嗎?我也想看一遍,嘻嘻。”
王仁智搖搖頭,然後開始動手,在座的人裡邊屬小野和井上吃的螃蟹最多,倆人以為也屬他倆最會吃螃蟹,沒想到王仁智還有絕活,因此瞪大眼睛看的非常認真,生怕漏過一個細節。說來也怪,和尋常吃螃蟹沒什麼區別,同樣以蟹鉗為工具,但王仁智的手好像特別靈巧,僅幾分鐘一隻大海蟹就被他掏的乾乾淨淨,並且去除所有內臟。
王仁智把碗裡雪白的蟹肉遞給身邊的胡秀萍道:“這是給你的獎勵。”然後又把面前支離破碎的螃蟹重新拼接在一起,雖然有些鬆散,但確實基本上全部恢復原狀,包括小野井上等人都驚奇的過來查看。
所有人都甘拜下風,佩服王仁智會吃螃蟹,他們那知道這是王仁智靠自身深厚的功底,全靠兩隻手對力量的把握。小野和井上最後才走,兩人很仔細的查看,王仁智確實把蟹肉掏很乾淨,兩人連連稱奇,小野聽說過有人藉助工具也能辦到,不過沒親眼見過,今天王仁智不借助任何工具,可算開了眼。
眾人議論稱讚聲中,王仁智沒有厚此薄彼,他給每個人都送上一堆雪白的蟹肉,包括小倩和小愛,唯獨羅家業沒要,他是因為之前就吃了兩隻螃蟹,實在吃不下去了。王仁智自己最後才吃,連帶羅家業那隻螃蟹,他也吃了兩隻,螃蟹吃的多,桌上的菜剩了一大半,後來的熱菜幾乎沒人動,雖然季節稍微晚了點,螃蟹沒有黃和膏,可一隻大螃蟹肉也不少,兩隻幾乎吃的飽飽的。