第一千三百七十四章 新問題不約也來

“什麼想法？”小解問。

我說：“雖然你是個川菜廚師，但是也不代表就只會做川菜是吧？我呢，一直都很欣賞畫家的那幅《南中國海岸線》，現在也算是我們度假村的鎮店之寶了，初步的文創產品也有了這幅畫的元素，比如說馬克杯什麼的。但是，能不能將這幅畫體現在你的菜式裡呢？我們都聽過紅樓宴什麼的，還有什麼福建的佛跳牆啊，廣東的盆菜啊！我們能不能借這幅畫來搞個類似的菜式呢？”

“比如？”小解問，“我一下子不能明白你的想法。要不就具體展開說說？”

我點點頭：“能不能去定製一個長的碟子，然後呢，將海鮮擺盤成海岸線，再將什麼雞鴨豬牛肉類的，在另一邊擺成山的起伏形狀？你不是很擅長雕花的嗎？加上一些雕花，就取名銀海灣或者南中國海岸線之類的。一桌就上一碟菜就可以啦！算是大雜燴的新派做法了。不能貴，要客人能接受。我的建議可能不成熟，你考慮一下唄！”

小解笑了：“這想法很好，你得讓我消化一下，看看如何展現。”