檸檬九 作品
第 31 章 毛巾被
夏芍腦子轉得很快,“是馬師傅出事後想到的,還是之前就有打算。”
“之前。”陳寄北說,“去年我來得晚,今年他們還沒來。”
去年不是他來得晚,而是剛開始跟馬四全學徒,什麼都做不了。
等他學得差不多被馬四全踢去劈竹子,借人這件事已經過了,他就算有打算,也得等時機。
夏芍覺得那些傳言簡直是在把人當傻子,這叫不務正業?這叫街溜子?
這男人冷眼旁觀,心裡明鏡似的。他把你們看透了,你們連他在想什麼都不知道。
男人說完這些,又沉默下來,側臉線條冷漠而鋒銳。
夏芍想了想,“周小梅,其實是我想辦法踢走的。”
陳寄北眼神動了動,依舊沒看她。
男人都跟她坦言了,她也該有點誠意,“一開始我沒想針對她,可她姑姑把她跟我安排在一起,讓我一個人幹兩個人的活。我就想了個辦法,讓上面搞了這場考核。”
“你這些天都在幹兩個人的活?”陳寄北皺眉,這回終於看她了。
夏芍點頭,“對啊,她但凡幹一點,考核的時候都不至於什麼也不會。”
陳寄北抿唇,半晌才道:“今晚別做飯了。”
話題轉得太快,夏芍一時間沒反應過來。
男人看了眼她手腕,“別做了,出去吃。”
這回夏芍反應過來了,“沒事,今天不累。而且今天這麼高興的事兒……”
她眨眨眼,水盈盈一雙眼睛又大又亮,“大吉大利,今晚就該吃雞。”
何嬸兒送來的小公雞還不知道自己已經被人惦記上了,正朝著雞籠裡的小雞炫耀羽毛。
食品廠做醬油,會產生大量的醬渣,廠裡職工都可以去找領導批條子,領回去餵雞餵豬。小公雞這兩天吃得不錯,又比雞籠裡的小雞自由,已經混成了雞中一霸。
每次食來了,都得他先吃,吃完了才允許其他小雞吃。
見男女主人下班回來,它雄赳赳昂起頭,看那架勢,倒像個等人伺候的地主老爺。
然後它就被抓住了命運的翅膀==。
“英雄您請。”夏芍雙手將菜刀奉上,“咱們今晚能不能順利吃雞,就看英雄你的了。”
她有求於人的時候,向來是這麼乖巧的,有時候又實在氣人。
陳寄北看她一眼,接過刀。
夏芍立馬遠離作案現場,回廚房燒熱水,準備給小公雞拔毛,雞毛還可以攢起來扎個雞毛撣子
。
結果水都燒上了,外面還沒有動靜,她朝院子裡一看。
陳寄北一手提刀,一手提雞,還保持著之前那個姿勢,似乎不知道該從何下手、。
她一愣,“你不是不會吧?”
陳寄北沒說話,唇卻抿得更緊了。
“你還真不會?”
這人學什麼都是一看就會,寫字桌也做得像模像樣,已經能拼上一半了,竟然不會殺雞?
被那雙驚詫的眼睛望著,陳寄北正要再次提刀,手裡的小公雞突然奮力一撲騰。
幹嘛呢!幹嘛呢!
要殺就殺,不殺就別嚇唬雞,拿個刀在那比劃半天,講不講武德?
這下好了,兩口子還要抓雞,滿院子都是小公雞尖銳的嘶鳴。
後來還是孫清買完菜從外面回來,一籃子把雞扣住了,“你們要是不會弄,我來。”
夏芍頭頂上還落著根雞毛,笑得尷尬,“那就麻煩孫姐了。”
她以前買雞,都是店家收拾好的。陳寄北看這樣也不會弄,不找人幫忙,今晚就不用吃了。
孫清那是真彪悍,揪住雞在雞脖子上拔了幾根毛,手起刀落,一刀將小公雞脖子抹了。
拿碗放好血,她拎起雞,“你這是要做什麼?用不用我幫你處理了?”
“準備做滷味。”夏芍說。
“滷味?”
“嗯。孫姐家要是有雞蛋、海帶、土豆、幹豆腐,也可以放進來一起煮。”
姜百勝回來的時候,雞骨架和料包已經下鍋了,鍋裡咕嘟咕嘟冒著熱氣,香飄四溢。
他站在門口聞了會兒,又聞了會兒,花了好大的意志力才屏住了呼吸。
進屋正準備戴口罩,卻發現孫清今天什麼都沒戴,飯也沒做好,只低頭收拾食材。
怎麼回事?
他給孫清使眼色。
孫清立馬眉毛眼睛全彎了起來,“小夏在做滷味,說咱們要是有食材,也可以一起煮。”
姜百勝一聽,也不戴口罩了,“什麼時候開飯?”
“滷水得多煮一段時間,你要是餓了可以先墊點。”
你怎麼不墊?
姜百勝看她一眼,沒說話,餓著肚子去院子裡劈柴去了。
院子裡也到處都是滷水香,他聞啊聞,聞啊聞,天都黑了才聽那邊夏芍道:“滷水煮好了。”
見孫清準備的食材不少,夏芍乾脆把滷水分了她一半,“這個能用很多次,要吃的時候把食材下進去,開鍋煮一陣兒,關火在泡在裡面入一會兒味兒就行。”
孫清一邊記,一邊點頭,怕忘了,還回屋拿了個小本本。
夏芍做滷味,主要是為了帶飯方便。滷好了碼在飯盒裡,有葷有素,稍微熱一下就能吃。
她覺得這年代調味料有點少,滷出來味道莫得靈魂,孫清和姜百勝卻覺得好吃得不得了。
海帶軟嫩入味,土豆片還帶著微脆的口感,外表滷上顏色
的雞蛋咬上一口,
蛋黃裡都是香。
晚上拉了燈,
孫清竟然打了個飽嗝,“小夏這手藝,能去飯店當大廚了吧?”
姜百勝說:“我去國營飯店吃過,還沒她做得好吃。”
“真的?”
“嗯。”
“你說小夏這手藝是跟誰學的?再這麼吃下去,咱們這個月糧食都不夠了。”
姜百勝有正式工作,一個月四十多斤糧食;孫清沒工作,只有二十七斤半,還得響應號召,節約半斤。只是以前還能堅持著過,今晚卻吃了以前兩倍的飯量。
“改天你去小市場,買點苞米粒回來推吧。”姜百勝說。
城裡吃供應糧,月月就那麼多,倒是附近農村有人偷著開小片荒,種一點糧食。
誰家裡孩子多,尤其是養了一群半大小子,糧食不夠吃,就會去小市場買這種苞米粒。買回來放在炕上烘乾,然後上磨推,一斤苞米粒也就能出個六到八兩的苞米麵。
“是不是太貴了?三毛錢一斤呢。”孫清猶豫。