第 39 章 月餅

李常順聽得血壓都高了，“你以為人事調動這麼容易嗎？我這就是文華她爸整走的。”




“不能吧？”李寶生顯然不信。




“你想想五商店在哪！”




“在、在……”李寶生說不出話了。




他想起來五商店在哪了，就在王小春家附近，他還去給王小春買過冰棍兒。




李常順表情難看，“她爸肯定託了關係弄的，就算是經理，也沒權力想調走誰就調走誰。你不是喜歡給那王小春幫忙嗎？他這是讓咱家去可勁兒幫。”




“難道文華真要和我離婚？”李寶生喃喃，“怎麼可能？她怎麼會跟我離婚……”




李來娣也沒想到會這樣，不過這幾天她倒是弄清楚了事情的來龍去脈，“哥你搭理那個王小春幹嘛？現在好了吧？嫂子要跟你離婚，我還能找誰辦工作？”




“都什麼時候了，你還惦記你那工作！”




田翠芬狠瞪她一眼，“再說她想離就能離？你哥不簽字，她離個試試？寶生你別上火，過兩天你老丈人上班，媽去求他。真當女人離了婚日子好過啊，咱們離了婚，照樣找大姑娘，她可就只能找二婚的了。聽媽的別上火，說不定過兩天她自己就跑回來了……”




夏芍知道李常順被調走的時候，之前做的月餅已經回好了油。




乾燥堅硬的表皮變得油潤潤的，輕輕一掰，就會軟軟地裂開，露出裝滿餡料的內裡。




老羅給每人都掰了一塊，“嚐嚐，要是有哪裡需要調，報價前還可以重做。”




棗泥、豆沙都是常見的餡料了，比較讓夏芍驚豔的其實是五仁。




江城本地的野生山核桃仁實在好吃，雖然摳起來費勁，賣得也貴，但一口下去又油又香。




酥皮月餅也別有一番風味，這類月餅後世賣得少，主要是不好運輸。但皮真的好吃，拿在手裡就像一個大號的酥餅，稍微用力一點，上面的酥皮就會掉下來。




廣式月餅的口感則有些類似紙杯蛋糕，比較鬆軟，餅身也比其他月餅要高。




這是唯一一個在和餅皮時還要用雞蛋的，餅皮也和得最稀。烤制時需要和鐵模子一起烤，這些鐵模子還需要提前在油裡泡過，這樣餅皮膨脹起來才會在模子裡卡出形。




夏芍偏好蛋糕的口感，對這個也比較喜歡。




幾人吃了一圈就半飽了，等到問意見




()的時候，都說挺好吃。




王哥不是那麼愛吃甜的，掰得都是最小塊。張淑真倒是愛吃，可這年代大家肚子裡都缺油水，她吃哪個，覺得哪個又香又甜，完全給不出有用的意見。




郭姐自詡粗人，見大家都沒意見，她也沒有，只有夏芍被問到的時候沉默了下。




見她那塊糖餡的只咬了一口，老羅問：“你有什麼建議，只管說，讓你們嘗就是讓你們說的。”




夏芍想了想，“這個糖是不是放多了？有點鹹。”




配料的時候她就注意到了，她前世三高盛行，大家買月餅都儘量少油少糖，怕胖的人更是一塊都不敢吃。這裡一斤面卻足足放了八兩糖，豈止是有點鹹，一口下去吃得她發齁。




聽她說，郭姐和張淑真全都看了她一眼，生怕她把老羅惹不高興了。




這可是全車間最大的師傅，車間主任都要聽他的。夏芍還只是個臨時工，這麼說太冒險了。




倒是王哥還算鎮定，他知道老羅不是那麼小氣的人。




果然老羅聽了沒說什麼，掰開一塊自己細品了品，“好像是有點鹹。”




他這也是年輕時在店裡做學徒，跟師父學的，後來來了食品廠，配方一直沒改過。主要是年年問，年年大家都說好吃，他不好甜的，也就不改了。




“這個糖得減點。”老羅沉吟，“不過糖餡的本來就是以糖為主，再減就不好吃了。”




他畢竟是老師傅，很快就有了解決辦法，正要說，卻看到了旁邊的夏芍。




一個人有沒有想法，看眼神就能看出來。他說這話的時候，王哥、郭姐和小張都是一副靜等安排的表情，只有夏芍微垂著眼簾，若有所思。




老□□脆不急著說了，“小夏，你有什麼想法？”




他是糕點車間最大的師傅，從來都只見他指揮別人做事，什麼時候見他問別人的意見了，問的還是個才來一個月的臨時工……




幾人都詫異地看向了夏芍，就連夏芍自己都有些意外。




不過老羅這幾天對她指點頗多，既然老羅問，她也就說了，“可以把糖減少，多放一點油提香。純糖餡的賣得便宜，本身油放得就少，一斤面只有二兩油。”




跟老羅想到一塊兒了。




老羅臉上的褶子都笑了出來，點點她，“不錯，腦子很靈。你過來幫我配料，七兩糖和六兩糖的咱們各做幾斤，五兩的就不用做了，看看哪個更好吃。”




那邊一老一小忙上了，郭姐悄悄看向王哥，“老羅很喜歡小夏啊。”




“師父喜歡一點就透的。”王哥說。




如果他是老羅，他也喜歡夏芍，學得又快又好還能舉一反三，省了多少事兒。




“小夏的確很聰明。”張淑真有點羨慕，但她知道自己做不來。




讓她幹活行，以前沒懷孕的時候，流水線生產她不比男工差，讓她弄配方她就不行了。




說到這裡，郭姐忍不住擠擠眼，“還好周雪琴沒在這，這要是讓她看到，肯定得氣




死。”




他們也知道周雪琴暫時被停職了，不能說有點高興，只能說大快人心。




就連留在車間那幾個，都說沒了人折騰來折騰去，他們幹活都輕鬆多了。就是周雪琴每天拉著個臉，活像剛剛死了爹媽，昨天還跟來嘲笑她的吳班長吵了一架。




要是她知道夏芍愈發得老羅的青睞，還不知道得慪成什麼樣。




果然晚上下班，幾人迎面碰上週雪琴，周雪琴把臉一拉，轉身便走。




郭姐他們心情正好著呢，也不在乎。上午試吃過那幾份月餅，剩下的老羅全給了他們，每人都分到了三四塊完整的，也難怪人人都巴望著能被老羅選中。




陳寄北愛吃甜的，夏芍給他留了兩塊，剩那一塊拿去給了對門孫清。




“這麼早就有月餅了？”




孫清很吃驚。




月餅這東西需要糧票，因為油大糖大，賣得還貴。她和姜百勝兩個人，每年也只捨得買一斤嚐嚐。而一斤月餅只有四塊，夏芍拿給她這一塊就是二兩半。