第472章

 想到雲秀樓，羅雁行不由一振，是啊，經常光顧雲秀樓的，除了城裡較為殷實的人家，就是這些大戶人家的丫鬟們了！ 

 她覺得自己以前就是被大人們那些恐嚇的話嚇著了，很多部分人家的奴才們過得還是很好的。 

 轉念，她又想起宋英之前給提過，申府的順安縣主一句話就把一個丫鬟打了個半死，她對大戶人家奴僕的美好生活又打了折扣，還是做良民更好。 

 “快說說怎麼做的，要用什麼材料？”她催促。 

 “你去買點豬胰臟回來，姜娘子約了我針灸，我該去診室了。” 

 “胰臟？這是豬的哪個部位？我怎麼沒聽說過？”羅雁行疑惑，她是見過殺豬的，還曾去幫過忙，完全沒聽說過什麼胰臟。 

 “賣肉的知道，你跟他說要胰臟就行，這東西少有人買，不貴的。” 

 見宋英說得如此篤定，羅雁行便向狀元坊而去。 

 宋英給姜娘子針灸完，又跟著馬大夫學了一會兒開方，到午時才離開診室，今天中午輪到她做午飯。 

 一進入藥房，羅雁行就站起身，“我買回來了，真沒想到豬身上竟然還有這個東西，我以前完全沒見過。” 

 說實話，宋英也沒有見過，她也是看到《千金方》裡提到胰臟，才知豬身上有這個部位，此時便好奇地去看。 

 有點類似於板油，但不是很厚很結實，而是有很多筋膜，上面有淺粉色的大型豆子一般的東西。 

 羅雁行將其提起來，“接下來要怎麼弄？” 

 “先用水泡一泡，把上面的汙血洗乾淨，拿些豆子磨成粉。我做飯，你磨下豆子。” 

 羅雁行幹勁兒十足，到了後院，先將胰子用水泡好，就去磨豆子了。 

 吃過午飯的休息時間，宋英就與她一起，用錘子將胰臟一點點砸成糊狀，這費了很長時間，砸得她們手都酸了。 

 然後，將豆粉與胰臟糊混在一起，不停地揉啊揉。 

 看著揉得像麵糰一樣的東西，羅雁行不可思議：“這就成了？這麼簡單？”