第171章 身先士卒

 只極個別的，將菜的粗細大小切的有些過分、離譜了些。 

 眼見著菜都已經備好之後，便準備按照流程來進行炒菜。 

 原本做那些的時候，祁墨筠都是跟在後面看著，甚至有的時候要等其他的人做完之後，自己才上手。 

 到炒菜這一步的時候，祁墨筠卻是率先開了口，“炒菜，我就先來嘗試吧。這一步最難，我這個當人老大的，也得身先士卒。” 

 雲錦有些奇怪的看了他一眼，不過見他主動，其他人也沒意見，就也沒說什麼，這又不是什麼特別重要的事情。 

 春草更是全程當雲錦的小助手，只在教導的時候說幾句。 

 確定好了之後，就開始了教學。 

 “首先要確保鍋內沒有水，一般直接燒火，把鍋內的水給弄沒就行。” 

 “然後往裡倒油。”雲錦一邊說著，一邊讓祁墨筠操作。 

 說到油溫的時候，大概感受了一下，讓祁墨筠伸手懸在上空測試一下，或者拿筷子試一下都行， 
 祁墨筠點頭，記在心裡。 

 確定油溫之後，雲錦便將青菜遞給了祁墨筠，“把青菜倒進鍋裡之後，經常翻炒就行。” 

 一聽這麼簡單，祁墨筠更是不自覺的挺直了脊樑。 

 將菜不偏不倚的正正倒在鍋中央，仔細看的話，能發現整個鍋邊距離鍋底的位置都差不多。 

 倒完菜之後，便按照雲錦說的不停地扒拉翻炒。 

 雲錦不時教一些翻炒的技巧。 

 只是抄著抄著，祁墨筠的神色越來越嚴肅，雲錦和春草的臉色也開始怪異起來，圍觀的人更是你看我、我看你。 

 終於，雲錦發話，“放些鹽，把菜盛出來吧。” 

 鹽的份量倒是好把握，只是等菜盛出來之後，一行人卻都傻了眼。 

 明明他們也看著祁墨筠在不停的翻炒，菜葉子也確實是翻炒上來了，可是為什麼炒出來的卻是一道半生不熟的青菜？ 

 如果不是他們親眼見到祁墨筠的所有動作，這會兒肯定要懷疑祁墨筠是不是把菜倒鍋裡就沒管了。 

 不然，他是怎麼做到一邊都軟的有些發黏，另一邊卻還保持著原本的顏色、形態的？ 

 祁墨筠也發現了自己這盤菜的問題有點大，視線不經意的掃過眾人，在眾人沒反應過來的時候嚴肅開口，“我先把這盤菜端出去，你們繼續嘗試。”