第106章 齊飛飛打野豬
很快就發現了一棵樹上,居然長了三顆猴頭菇,白白嫩嫩的,毛髮特別整齊漂亮。
齊飛飛開始爬樹,猞猁媽媽在樹下看著她。
很快,齊飛飛就採下了猴頭菇,怕碰壞,直接放進了四合院。
猞猁媽媽看懂了齊飛飛想要什麼,就“哇嗚”的叫,然後轉圈圈。
它上樹更快,很快上了附近的一棵大樹,上面果然有猴頭菇。
它想像齊飛飛一樣,拔下來,結果一爪子,猴頭菇四分五裂。
它還抬起爪子看看,又看看齊飛飛。
齊飛飛站在另一棵樹上笑。
“好了,你幫我找,我自己來採。”
猞猁媽媽智商挺高,現在住在草地上,越來越能領會齊飛飛的意思。
結下了兩個配合默契。
齊飛飛不是在採猴頭菇,就是在採猴頭菇的路上。
等太陽徹底黑下來,已經採了有二十斤的猴頭菇。
齊飛飛帶著猞猁媽媽回了四合院。
齊飛飛趕了一天的路,又爬樹摘猴頭菇,實在是累了,先喝了一碗飛龍湯,就去泡澡了。
梳洗完,整個人都放鬆了。
把小動物都餵了一遍,這才去給自己下了一碗麵條。
切了一些豬肉丁,抓了一把蘑菇焯水,擠幹水分,切碎。
把肉炒出油,放一些蔥花和醬油爆鍋,把處理好的蘑菇碎放進鍋裡,翻炒,放鹽和花椒粉,放一點兒水,稍微煮一會兒。
用土豆粉和水,勾芡,出鍋。
把煮好的掛麵條撈出來過水。
把肉碎蘑菇滷澆上。
拌一拌,很美味。
澆頭鮮香,麵條爽滑,齊飛飛吃的很滿足。
這一晚齊飛飛睡的很香。
第二天天沒亮,她就起來了。
大前天老秦幫忙烤好的豬頭,已經泡了兩天的豬頭、豬耳朵和豬蹄拿刀都一點點刮乾淨。
露出焦黃的豬皮。
齊飛飛又換了幾次水,把豬頭、豬蹄和豬耳朵洗的乾乾淨淨。
然後把半個豬頭放在鍋裡,放上大蔥段,花椒粒,撒上鹽,添水沒過豬頭,燒開後,改小火慢慢煮。
大約要煮兩個小時,煮到豬頭肉脫骨就好了。